TABLEAU XXIV

Teneur en p. 100

Teneur en p. 100 F de protéine

de protéine Acide aminé

Acide aminé

AVTININeRresc ere 9,20 SÉTINB- ce 10,10 Histidines nt 2,10 Cysune rise 2,20 Venere 5,10 GIVéIRe eu: 3,40 ATOS ne NE 8,56 ATADITEASRUEE 7,20 d Tryptophane...... 2,08 |

A l’exception de la tyrosine, de la cystine et de l’arginine la thyroglobuline provenant de glandes hypertrophiées, présente une composition en acides aminés assez voisine de celle de la thyroglobuline normale. Cette variation importante du taux de certains acides aminés nous a conduits à étudier la composition de ceux-ci de plusieurs thyroglobulines pures de divers animaux (Bœuf, Chien, Porc) normaux ou atteints de goître colloïdal afin de rechercher si des modifications éventuelles étaient ou non localisées sur la tyrosine et ses dérivés. Les résultats obtenus, exacts à + À p. 100 près, ont été rassemblés ci-dessous :