CONCLUSIONS GÉNÉRALES

Appliquant, en la généralisant, une technique d’extraction des polyols à l'étude de la famille des CAPRIFO- LIACÉES, nous avons pu — grâce à cette méthode — signaler chez certaines plantes de la famille considérée, l'existence de polyols de nature déjà connue. Nous avons caractérisé notamment. :

tantôt un polyol à chaîne linéaire : le mannitol, isolé en particulier

— des feuilles de Viburnum rhytidophyllum Hems-

ley,

— des tiges feuillées de Viburnum Lantana L. ;

tantôt un polyol cyclique : un inositol inactif, isolé

— des feuilles de Viburnum Opulus L.,

— des feuilles et des fruits de Symphoricarpus race-

mosa Michaux,

— des tiges feuillées de Lonicera Periclymenum L.

Par contre, le mannitol n’a pu être caractérisé dans les fruits de Viburnum Lantana L., pas plus que linositol inactif n’a pu l’être dans les fruits de Viburnum Opulus L. |

Enfin, certaines espèces végétales examinées : Viburnum prunifolium L., Sambucus nigra L., Sambucus Ebulus L., ont conduit à des résultats négatifs.

Outre l’extraction et l’obtention de ces principes, un des résultats, et non des moins heureux de cette partie de notre travail, a été de mettre en évidence la valeur de la méthode d’extraction des polyols, établis par MM. Hé- RISSEY et PoIRoT, méthode qui s’est révélée susceptible de généralisation, et pourrait par conséquent être appli-

quée avantageusement à l'étude d’autres familles végétales.

. Ces recherches, enfin, ont été entreprises avec lespoir constant de retrouver chez les CAPRIFOLACÉES et d’y mettre en évidence le viburnitol, polyol nouveau, récemment découvert par les auteurs précités dans une espèce de cette famille, le Viburnum Tinus. Ce polyol nouveau étant une unité du groupe jusqu’alors peu prospecté des cyclo-hexane-pentols, un tel travail pouvait présenter un grand intérêt ; malheureusement, il ne nous a pas été possible de caractériser le viburnitol ailleurs que dans le Viburnum Tinus. Malgré tout, nous pensons que ces recherches n’ont pas été inutiles, car bien que conduisant à un résultat négatif dans ce domaine, elles ont résolu une question qu’il convenait de toute façon d’étudier.

Sans nous borner à ces résultats, nous avons ensuite envisagé d’apporter notre contribution à l’étude du viburnitol. C’est ainsi que nous avons cherché à préciser quelques-uns de ses caractères de solubilité, notamment dans des alcools de différents titres ; nous avons alors déterminé sa courbe de solubilité à 15° C. en fonction du titre alcoolique.

Quant à ses dérivés, nous nous sommes particulièrement et uniquement intéressé à ses esters.

La formylation pratiquée selon une technique préconisée par À. BEHAL ne nous a permis d'obtenir qu’un dérivé tétra-estérifié cristallisé, et cela quelles que soient les conditions d'obtention dans lesquelles nous nous soyons placé. Cependant, ce résultat n’exclut pas la possibilité de dérivés plus ou moins estérifiés.

En ce qui concerne la propionylation et la butyrylation, d'emblée, nous avons obtenu des penta-esters parfaitement cristallisés. \

Nous avons étudié la phtalylation du point de vue analytique, phtalylation qui, pratiquée en milieu pyridiné, s’est révélée dès l’abord, d’après l’analyse des mélanges réactionnels, comme ne pouvant être conduite jusqu’à

l’estérification complète du viburnitol, Nous avions cru pouvoir trouver une explication à cette phtalylation apparemment inachevée dans la théorie sur les empêchements stériques. Or l’extraction ultérieure, à partir des mélanges réactionnels, d’un ester penta-phtalique pentaacide, est venue infirmer cette théorie, du moins en ce qui concerne ce cas particulier.

En fin de réaction, il n’existait en effet dans le milieu réactionnel pyridiné, que de l’ester penta-phtalique dont la quantité formée ne correspond d’ailleurs que sensiblement à la moitié du viburnitol mis en œuvre. Cet ester penta-phtalique est le seul dérivé que nous ayons isolé, sans que nous puissions assurer qu’il ne se soit pas for- * mé transitoirement d’esters intermédiaires.

Ayant rejeté la théorie des empêchements stériques, nous avons pu expliquer pourquoi la totalité du viburnitol mis en réaction n’a pu être estérifiée ; ce phénomène résulterait de l’action de la pyridine sur le pentaester phtalique primitivement formé.

Vu: à Vu Le Président de la Thèse, Le Doiÿen de la Faculté, H. HÉRISSEY. A. DAMIENS.

Vu et permis d’imprimer, Le Recteur de l’Académie de Paris,

Roussy.