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https://archive.org/details/1A41548028 0031
Introduction
La grande famille des Euphorbiacées a été l'objet d'un grand nombre de recherches et de controverses, que son polymorphisme et son ubiquité devaient faciliter singulièrement. Sa morphologie florale, en particulier, divisa longtemps les différents auteurs. TOURNEFORT, LiINNÉ, ADANSON, B. MIRBEL, PAYER, BALLON, Hieronymus prêtaient aux Euphorbiées une fleur hermaphrodite, tandis que c'était une inflorescence pour A.-L. de Jussieu, LaAMaRKk, Rob. BRowx, RoœPEer, WYDLER, BoISSIER, J.-E. PLrancnon, WaummiNc, MULLER, VAN TiecHem, M. Fr4- HAULT, Getle dernière opinion est la seule admise de nos jours (1). Les organes végétatifs et les laticifères ont fait aussi l’objet de nombreuses publications. Les ouvrages d'ensemble intéressant les Euphorbiacées sont plus rares. IF n'existe guère que la remarquable étude de Bacon H. >) et le mémoire de Pax (3), de BRESLAU, qui précèdent la monographie des Euphorbiacées du même auteur, travail publié dans l'ouvrage d'ÉNGLER et PRANTL (4).
Les Euphorbiacées Juss. (Gen. 38%) forment une des familles que l’on range actuellement dans l'ordre des Tricoccées (6). Elle comprend deux grandes scetions : les Sténolobées, à cotylédons étroits et ne dépassant pas la largeur de la radicule, et les Platylobées, à cotylédons plusieurs fois plus larges que la radicule. Les Euphorbes rentrent dans la tribu des Euphorbiées qui, elle-même, fait partie de la section des Platylobées :
(1) In Gaucarr, L. — Etude anatomique du genre Æuphorbia L., Montpellier, 1898, p. 24.
(2) BarLLoN, H. — Etude générale du groupe des Euphorbiacé:s, Paris, 1838.
(3) Pax, F. — Die Anatomie der Enphorhiaceen in ibrer Bezichung zum system derselben. Vienne, G. P. Fœsy, 1884.
(&) P\x dans ENGrxeR et PRaNTT,. — Die nalürlichen Pflanzenfamilien. HV,
Teil, 5 Abteilang, 1896 (5) Pax dans ENGLER et PRANTL — Loc. cit, p. 1,
« Le gynécée des Euphorbiacées, écrit BAILLON, est formé d'un ovaire à trois loges, dont deux postérieures, surmonté d'un style à trois branches dont le sommet généralement bilide, est garni en dedans ou latéralement de papilles stigmatiques.
Dans l’angle interne de chaque loge est fixé un ovule descendant, anatrope à deux téguments, à raphé interne, à micropyle extérieur et supérieur.
Le fruit est une capsule tricoque dont le péricarpe, quelquefois charnu au début, finit par devenir tout à fait sec, et s'ouvre élastiquement, en abandonnant une columelle centrale sur le sommet de laquelle s'insèrent les graines. La graine est pourvue d'une caroncule blanche, formée par un épaississement des bords du micropyle. » (1). La déhiscence du fruit des Euphorbes est caractérisée par la production de neuf fentes : trois passant pas les plans de syr-étrie des trois carpelles (mode loculicide) ; trois passant par les plans suturaux et s’'avançant de l'extérieur jusqu'au voisinage de la columelle. central (mode septicide) ; trois intéressant les cloisons sur toute leur épaisseur et isolant ces cloisons de la columelle centrale (mode septifrage).
Le genre Euphorbia L. est divisé en six sections (2)
Section 1. — Anisophyllum Haw.
Section IT. — Adenopetalum BENruan. Section HIT. — Poinsetlia GRAAM.
Section IV. — Eremophylon BENrHAM.
Section V. — Euphorbium BENTHAM.
Section VI, — Tilhymalus Scor.
Celle dernière section est la plus riche en espèces du genre Euphorbia.
PLINE L'ANCIEN, dans son Histoire naturelle (3), nous révèle l'origine du mot Euphorbe : « Du temps de nos pères, le roi Juba à découvert la plante qu'il a nommée euphorbe (Euphorbia officinarum L), du nom de son médecin. » Il nous décrit dans le même ouvrage les très nombreuses propriétés que les Latins altribuaient au suc laiteux s'écoulant des tithymales
(1) BAILLON, I. — Histoire des plantes, tome V, 1874, p. 107. (2) Pax, dans ExG£ER et PRANTL. — Loe, cit. De (3) Pcixe, — Histoire naturelle, livre XXV, par. XXX VI.
propriétés caustiques, vomilives, purgatives, hydragogues et autres, que nous atiribuons encore aujourd'hui à nos Euphorbes indigènes ; leur usage dans un but thérapeutique est à peu près délaissé de nos jours ; seule la gomme-résine fournie par l'Euphorbia resinifera Berc. a conservé droit de eité dans notre pharmacopée actuelle. Les Euphorbiées existent partout, aussi bien dans les régions chaudes que dans les pays tempérés et froids et comptent plus de 700 espèces. Elles présentent les aspects les plus divers ; ce sont tantôt des herbes vivaces ou annuelles dans les régions tempérées, tantôt des plantes ligneuses dans les contrées chaudes et sèches, enfin dans les régions désertiques, en Afrique notamment, les Euphorbiées revêtent un aspect cactiforme.
Le fruit des Eupherbiacées est donc le plus souvent sec et déhiscent : c'est un des caractères morphologiques les plus constants de la famille. Les auteurs donnent à la déhiscence des causes très diverses, mais attribuées surtout à une structure particulière du fruit à maturité. Il nous a paru dès lors intéressant d'étudier dans le genre Euphorbia L. les caractères
morphologiques et histologiques de la paroï du fruit dans les rapports qu'ils peuvent avoir avec la déhiscence.
Nous avons divisé notre travail en trois chapitres. Le premier est consacré à l'historique du sujet ; le deuxième chapitre, à l'étude histologique et à la déhiscence du pistil d'Euphorbia segelalis L. aux différents stades de son développement. Cette espèce à été choisie comme {vpe, parce qu'elle présente une structure assez constante chez les Euphorbiées. Dans le troisième chapitre, sont étudiés les pistils d’une vingtaine d'Euphorbes. Les échantillons observés ont été recueillis aux environs de Strasbourg ou cullivés dans le Jardin botanique de la Faculté de Pharmacie. Leur étude nous à permis de décrire des variations de structure, permettant souvent d’établir des dictinctions entre les diverses espèces examinées. Notre travail se termine par un résumé ef les conclusions que nous avons pu tirer de. nos observations.
Nous donnons ici la liste et l’origine des espèces étudiées
Euphorbia amygdaloïides L. — Forêts des environs de Saverne.
Euphorbia Chamaesyee L. — Jardin botanique de la Faculté de pharmacie.
Euphorbia Cyparissias L. — Bords du Rhin.
Euphorbia dulcis EL, — Forêt de Neudorf,
ae
Euphorbia exigua L. — Lieux cultivés des environs de Contrexéville (Vosges).
Euphorbia falcala L. — Jardin botanique de la Faculté de pharmacie.
Euphorbia Gerardiana Jacq. — Bords du Rhin, en amont des ponts de Kehl.
Euphorbia helioscopia L. — Lieux cultivés des environs de Strasbourg.
Euphorbia Ipécacuanha L. — Jardin botanique de la Faculté de pharmacie.
Euphorbia Lagascae Spreng. — Jardin botanique de l'Université de Strasbourg.
Euphorbia Lathyris L. — Jardin botanique de la Faculté de pharmacie.
Euphorbia marginala Pursh. Jardin botanique de la Faculté de pharmacie.
Euphorbia Myrsiniles L. — Jardin botanique de l'Université de Strasbourg.
Euphorbia Palustris L. — Lieux humides de la forêt de la Robertsau,
Euphorbia papillosa De Pouz. — Lieux cultivés des environs d'Héricourt.
Euphorbia Peplus L. — Lieux cultivés de la Robertsau.
Euphorbia plalyphylla L. — Jardin botanique de la Faculté de pharmacie.
Euphorbia plerococca Brot. — Jardin botanique de la Faculté de pharmacie.
Euphorbia segelalis L. — Jardin botanique de la Faculté de pharmacie.
Euphorbia lerracina L. — Jardin botanique de la Faculté de pharmacie.
Euphorbia verrucosa Jacq. — Forêts des environs de Nancy.
Avant de poursuivre notre tâche plus avant, il nous est particulièrenient agréable d'exprimer notre gratitude à Monsieur le Professeur LAVIALLE, qui à bien voulu nous suggérer l'idée d'entreprendre ce travail et qui nous à permis de le mener à bien.
Nous sommes également très heureux d'adresser nos remerciements à Monsieur le Professeur Japix, Doyen de la Faculté de pharmacie, dont nous ne saurions oublier les encouragements bienveillants et à Monsieur le Professeur SARToRY, qui, un des premiers, nous enseigna Ja pharmacie.
Nous avons plaisir à remercier aussi notre collègue et ami R. Bou, qui a bien voulu collaborer à l'exécution de quelques dessins.
