C. L’AGE

Si nous n'avons pas trouvé de variations chez l'adolescent, l’adulte ni le vieillard normal, nous avons noté un taux d’acides gras assez faible chez le nourrisson. Quel que soit le mode du prélèvement (ponction des sinus ou ventouses scarifiées) le chiffre est le même et oscille autour de 5 unités, sensiblement le même durant les premiers jours de la vie qu’à l’heure de l’accouchement. |

Après avoir indiqué les variations physiologiques du taux des acides gras que révèle la réaction sulfophospho-vanillique, il n’est pas sans intérêt de placer les résultats de cette réaction en regard des chiffres des différents lipides qui ont été dosés dans ces dernières années. |

Plasma et Sérum Ca Sang [variations normales| £ total selon ES Globules 501: . © l'alimentation s= Lipides S. P. V.| 5 à 8 5 à 9 - moins de 5 Lipides Laudat très 5,5-10 variable SAVONS EC RE 4 Lécithines (lipides phospho- TES) Le ER 3 lASFAROE 1,4 Cholestérol ‘to- SCALE EAN 15 1,50 à 1,80 1,8 LD Cholestérol li- DEC RENE 0,50 0,4 Cholestérol esthérifié’ .... 1 1,20