DÉMOLITION DES TAS.— AVANTAGES QUI EN RÉSULTENT

Question.—Si je m'en rappelle bien, vous avez conseillé de démolir les tas et les reconstruire aussitôt. Quels avantages pouvons-nous retirer de cette opération ?

Réponse.— Il y a deux chances à courir.

4. Les matériaux, qui se trouvaient d’abord sur les côtés du tas, se décomposent entièrement ; ils sont suffisamment

comprimés et humectés. [l en est de même des matières qui

sont la base du compost. Souvent, celui-ci ne reposant pas sur une grille, la terre refroidit la partie inférieure de la masse. La quantité de matériaux qui restent intacts n’est pas considérable, mais nous devons toujours avoir en vue de rendre le compost également bon dans toutes ses parties.

2. Parle déplacement des matériaux, l’oxigène est renouvelé et le ferment imbibe tous les débris végétaux aui n’ont pas encore été imprégnés. Ainsi, la fermentation exerce une puissante influence, et l'opération est parfaite.

Je conseille d’agir ainsi, surtout aux gens qui n’ont pas d’exprience dans l'opération ou qui manquent d’habileté. C'est un moyen certain d'arriver au succès.