‹ Correspondance de Louis-Victor de Rochechouart, comte de Vivonne, général des galères de France, pour l'année 1671Chapitre 21 sur 24 · livre d s. 2 sardines ou an- Fromage, un quar- chois 3 d · texte numérisé non relu

livre d s. 2 sardines ou an- Fromage, un quar- chois 3 d

teron 6 d. Huile, vinaigre et

Riz, un quarteron. 3 d. sel 3 d.

Prix fixe, 5 sols.

Quatrième ration.

Mariniers de rame.

La quatrième ration, c'est la même que la troisième. Il y a seulement d'augmentation une demi livre de biscuit, qui est 7 d. et quelque chose de plus.

Prix fixe, 5 s. 6 d.

Cinquième ration.

La cinquième ration est celle des forçats et prouiers.

2 livres de biscuits 2 s. 6 d.

Pour les fèves, huile et sel 4 d.

Prix fixe, 3 s.

Prix des victuailles.

Pour l'an

Morues, le quintal de cent livres

Barils d'anchois, la pièce des grands

Barils de sardine, les grands barils

Harengade de Bretagne (1), un tonneau de dix mille poissons ou environ .

Harengade d'Angleterre, le millier de poissons. . .

Saumon pesant quatre quintaux le baril ....

Riz du Piémont, le quintal.

Riz du Levant, le quintal

Fayols noirs, le quintal.

Fajols blancs, le quintal.

Lentilles du Levant, le quintal

Lentilles dupaj^s, le quintal.

Pois d'Auvergne, le quintal.

Fèves, la charge de 3 quintaux ou environ. . .

Chair de pourceaux salés, le quintal

Bœuf salé, le quintal. . .

Fromage de Sardaigne, le quintal

Fromage de Pétrache, le quintal

Fromage de caillerj, le quintal

Huile, la meilleirole pesant lAO 1

Vinaigre, la meilleirole de 60 pots

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