ARTICLE PREMIER DE L'ESTOMAC DE TEMPÉRAMENT CHAUD

Ceux qui ont l'estomac de tempérament chaud, dig-èrent facilement, et ont toujours bon appétit, la raison c'est d'autant que quand la chaleur naturelle, et ce feu secret qui est caché dans le foie sont beaucoup allumés, l'on fait mieux la digestion, et les viandes se cuisent mieux.

Ils sont prompts à se mettre en colère, mais cela ne fait que passer ; car si les fumées leur montent facilement au cerveau, elles se dissipent avec même facilité.