TOI
tronc. ( Voyez Espalier , Pécher , Taille. )
Les gourmands et les pousses perpendiculaires sont aussi des tirants.
TIRASSE. (Chasse.) Filet carré et à mailles carrées, ou en losanges, ordinairement teint- en vert, que l'on tend dans les prés ou dans les champs moissonnés pour prendre les cailles. Un bon chien d'arrêt, un appeau ou une chanterelle sont des aides que le chasseur 'doit absolument employer.
La tiraste triangulaire , moins grande, est aisément manœuvrée par un homme seul.
TIRE-ET-AIRE. ( Vocab. forest.) Une coupe à tire-el-aire est celle qui se fait de suite, satis relâche et sans intermission de la vieille vente à la nouvelle, et en allant toujours devant soi. Le contraire, en aHant ça et là, s'appelle fureter on jardiner un bois. ( Voy. Exploitation des bois. )
TIRET. Synonyme de bourgeon de la tvigne, dans le Médoc.
TIRETTE. Nom, dans les environs de Bordeaux, des longs sarments de vigne contournés pour leur faire produire plus de vin. ( Voy. Arcon et Vigne. )
TITHYMALE. ( Voy. Euphorbe. )
TOIDE ou TOLIDE. C'est la comphrène globuleuse.
TOISE. Ancienne mesure de longueur •répondant à 6 pieds. Elle est remplacée par le double mètre. ( Voy. Mesures. )
TOISON. Totalité de la laine qu'on a tondue sur une béle ovine. ( Voyez Tonte. )
TOIT A PORCS. ( Archit. rur. ) Logement des porcs.
A 1 article Cochon ( Voy. ci-dessus, tom. vu, p. 100 et suiv.) nous sommes entrés dans des détails suffisants sur cet objet ; nous nous proposons seulement ici de fournir quelques exemples de constructions, parmi celles qui nous ont paru présenter les meilleurs modèles.
La pl CCCXXXI. fig 1 , S et 3, offre en élévation {fig. t),en plan {fig. 2) el en coupe sur la largeur (fig 3 ) , le modèle