VI. Soude substituée à potasse

Les auteurs font observer que les quantités de potasse, très-faibles d'ailleurs , décelées par l'analyse dans les cendres des plantes nourries par des dissolutions exemptes de potasse, proviennent soit de poussières extérieures, soit des vases en verre dans lesquels ont été faits les essais de culture, et qu'elles peuvent expliquer la croissance, si faible qu'elle soit, des graines semées dans ces milieux.

En discutant les chiffres de ces trois tableaux, on voit que, dans les feuilles (des séries IV et V) où s'est produite la grande accumulation d'amidon dont nous avons parlé, le taux pour cent des cendres augmente en même temps que celui de la potasse reste stationnaire. Les racines malades contiennent plus de potasse que les organes correspondants des plantes saines.

Si Ton examine, en particulier, la composition des cendres des première et troisième séries (chlorure et nitrate), on y constate des différences qui ne sont pas sans intérêt :

100 parties de cendres conUennent :

Potasse

Soude

Magnésie

Chaux

Oxyde de fer. . .

Acide phosphorique

Chlore

Acide sulfkirique. .