QUATRIÈME PARTIE
Quelques variétés de poiriers fort délicates sont sujettes à cette maladie : il faut y remédier par les mêmes moyens.
Le Chaacre
Le chancre se déclare sur le poirier et le pommier, principalement sur ce dernier. On le rencontre le plus souvent dans les terrains compactes, froids et humides, ou après des accidents tels que : coups , meurtrissures , etc.
Quand cette maladie ne s'est pas propagée plus loin qu'à la moitié de la branche, il faut bien nettoyer la plaie, la laisser sécher quelques jours, la couvrir d'onguent de Saint- Fiacre et l'envelopper d'un linge. Si cette plaie dépasse la moitié , le plus simple est de couper l'arbre ou la branche 20 centimètres plus bas que le chancre.
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Le couronnement est le signe précurseur de la mort de l'arbre : les bourgeons sèchent à l'extrémité , pendant l'été.
Un jeune arbre peut avoir une vieillesse prématurée, si on lui a laissé porter trop de fruits. Le couronnement se produit assez tôt dans les sols secs et épuisés. Lorsque cette maladie se rencontre sur des arbres déjà âgés, le plus simple est de les arracher et de faire une nouvelle plantation , en prenant soin de renouveler la terre.
Si le cas se produit sur de jeunes sujets, il faut pratiquer une taille courte et leur donner de l'engrais liquide, pendant le courant de la végétation. Si la même chose se reproduit l'année suivante, il faut les arracher et renouveler la terre.
Asphyxie
L'asphyxie est produite par le manque d'air ; cela arrive : 1® quand il y a de l'eau qui séjourne trop longtemps au pied d'un arbre ; 2® quand il est enterré trop profondément.
Dans ce cas, il faut l'arracher et le replanter à nouveau. Un arbre dont l'écorce est imprégnée d'un corps gras ou
d'un badigeonnage trop épais , et dont les pores sont pour ainsi dire obstrués, peut également périr d'asphyxie.
Apoplexie
L'apoplexie est une maladie qui ne se déclare que trop souvent sur les arbres à noyau et autres ; cela arrive pendant le courant de la végétation.
Aujourd'hui l'arbre se porte bien, demain il est mort. On ne lui connaît aucun remède.
Chlorose ou Janaisse
La chlorose ou jaunisse atteint principalement le poirier : les feuilles jaunissent, les bourgeons ne poussent plus. Cette maladie provient souvent : soit du sol , quand il n'a pas assez de profondeur, soit d'un excès d'humidité ou bien du manque de nourriture.
Dans le premier cas, il faut arracher les arbres, faire de bons trous et la jaunisse disparaîtra. Dans le second , on peut drainer le terrain : c'est un moyen très efficace. Dans le troisième cas, on doit donner à l'arbre de l'engrais liquide, plusieurs fois pendant la saison, et la maladie disparaîtra comme elle est venue.
On peut également arroser l'arbre et les feuilles avec une dissolution de sulfate de fer, à raison de trois à quatre grammes par litre d'eau.
Rouge
Le rouge est une maladie qui attaque le pêcher ; les jeunes rameaux prennent une teinte rouge.
Certaines variétés de pêchers sont sujettes à cette maladie qui se rencontre assez souvent en pépinière , sur de jeunes sujets. Aussi, faut-il bien se garder de les planter.
Si l'arbre est jeune, oh peut le guérir de cette maladie, en le transplantant dans un terrain riche et bien fumé, et en rafraîchissant fortement ses racines.