CHAPITRE IV

Bat de la faille 9t son atilité. — Ses opérations

principales

Taille des ar4)res fruitiers, r- De Tépoque de la taille. — ?

Instruments nécessaires à la taille ...... 85

La scie dite égohine. — La pierre 86

Manière de faire la coupe.— Principales opérations de la

taille. — Rapprochement 87

Ravalement. — Recépage. — L'entaille ou cran. . . 88 L'incision longitudinale. — L'incision annulaire. -r-L'ébor-

gnage. — L'arcure 90

Du palissage en sec. — De rébourgeonnement . ^ . 91

Pincement du poirier. . ... . . . 92

Du faux bourgeon du poirier. — Taille en vert. — Taille

en vert du poirier 93

Moyens de rétablir Téquilibre des arbres .... 95

Des treillages 96

Treillage en fil de fer. -r- Des abris ou paillassons . . 97

Préparation des bois pour les contre-espaliecs .... 100

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