DEUXIÈME PARTIE
Variété a grappes roses
Rose ordinaire,
Variété de Cassis
Epoque de maturité Juillet Août
Epoque de maturité
Juillet Août »
Cassis noir,
Cassis à gros fruit noir,
Bang-up, noir,
Il existe un très grand nombre de groseilliers épineux; nous croyons inutile de les mentionner.
Choix des meilleures variétés DE Framdoises
Variétés non remontantes
De Hollande , à fruit blanc, Fastolf , fruit gros ovoïde rouge, Hornet, » » pourpre,
De Hollande , à fruit rouge , — » jaune ,
Barnet , fruit gros rouge très foncé.
Variétés remontantes
Belle de Fontenay, fruit assez gros pourpre.
Surpasse Fastolf, fruit gros rouge.
Merveille des quatre saisons à fruit rouge, — — » jaune,
Surprise d'automne à fruit jaune soufre.
Perpétuelle de Billard à fruit rouge foncé,
Meilleures variétés de Mures
a fruit blanc, A gros fruit noir,
Meilleures variétés de Nèfles
Ordinaire,
A très gros fruit.
De Hollande,
Juillet Août
Epoque de maturité
Août, Sept. Octob.
Epoque de maturité Août Septembre
Epoque de maturité
Novembre »
Meilleures variétés de Noisettes
Epoque de maturité
A fruit long,
Septembre à Mars
Fertile,
D'Espagne,
Commun,
De Provence,
De Bollwiller,
Meilleures variétés de Noix
Epoque de maturité
Ordinaire,
Septembre Octobre
Fertile,
A coque tendre.
A gros fruit,
De la Saint-Jean,
Meilleures variétés de Coings
Epoque de maturité
Commun,
Octobre Novembre
De Portugal,
D'Angers,
Meilleures VARIÉTÉS de Châtaignes
ET Marrons
Epoque de maturité
Commun,
Octobre à Février
Marronnier de Lyon à gros fruit,
Meilleures variétés d'Amandes
Epoque de maturité
a fruit doux.
Octobre à Mars
A la reine.
Meilleures variétés de Figues
Epoque de maturité
Blanche d'Argenteuil,
Août Septembre
Violette Longue,