HARAS

Bien qu'en France, les Haras soient sous la direction d'une fumé, administration particulière, placée dans le département du ministère d'État, toutes les questions qui y sont relatives doivent être familières aux officiers de l'armée et entrer dans le domaine de l'enseignement de l'École de cavalerie. Il faut, en effet, que les personnes qui se servent constamment du cheval, et sont appelées à en acheter, tant pour elles que pour l'État, sachent quels sont les principaux centres et les divers modes de production et d'élevage de chevaux, en France et en Algérie.

Les connaissances, en matière de Haras, sont utiles, surtout aux Officiers attachés au service de la Remonte, qui, sans cesse en contact avec les éleveurs, peuvent, par des conseils salutaires, diriger la production et l'élevage du cheval vers le but le plus avantageux pour l'armée, et rendre, par là,

d'importants services à l'État et aux particuliers. En Algérie, ces connaissances leur sont indispensables parce qu'ils ont sous leur direction les Haras et les Remontes, et qu'ils sont chargés alternativement de l'un et de l'autre service, biruion. Nous diviserons ce livre en neuf chapitres dans lesquels nous traiterons successivement :

1° Des établissements hippiques et des encouragements donnés à l'industrie chevaline.

2° De l'hérédité et de l'influence du père et de la mère sur le produit de la fécondation.

3° Du choix des reproducteurs.

4° Des différents modes de reproduction.

5° Des chaleurs, du boute-en-train, de l'étalon d'essai et de la monte.

6° De la conception et de la gestation.

7° De la mise bas et de l'avortement.

8° De l'allaitement et du sevrage.

9° De l'élevage.