DÉPÔT DE REMONTE DE F A VERNE Y

La circonscription d'achat de ce dépôt s'étend aux départements de la Haute-Saône, du Doubs, de la Côte-dOr, de la Haute -Marne et de Y Aube, Espèce». Côte-d'Or. — Le type propre à ce département est un petit cheval commun, lourd, gros de corps, trapu, ensellé et aux allures lentes.

Les juments de cette variété, accouplées d'abord avec des étalons comtois, puis avec des percherons, ont donné naissance à l'espèce qui domine actuellement dans la Côte-d'Or, et qui offre, en proportions plus ou moins variables, un mélange plus ou moins complet des deux types d'où elle sort.

L'immense majorité des chevaux de ce département est propre aux travaux agricoles; on y trouve aussi des animaux de [trait lent et d'artillerie. Il y a même çà et là quelques chevaux de cavalerie de ligne et de légère.

L'élevage laisse à désirer dans la Côte-d'Or. La jument Éi^age. travaille jusqu'à la veille de la mise-bas, et ne reçoit aucun soin particulier. Le poulain vit auprès de sa mère jusqu'au quatrième mois ; alors on le sèvre et on le nourrit avec des aliments tels que la saison les fournit. A dix-huit mois, deux ans au plus tard, on commence à le faire travailler, et on est loin de l'employer toujours avec ménagement ; aussi rien n'est plus fréquent que de voir ses membres se couvrir de tares avant l'âge.

Les contrées où l'on se livre le plus à la production du cheval, dans la Côte -d'Or, sont: Saint-Jean-de-Losne, Semur, Beaune, Dijon.

Ce département est d'une faible ressource pour l'armée. Achat».

Aube. — L'Aube n'a pas de race particulière; sa popula- Espèce», tion chevaline se compose de percherons, de bretons, de comtois, purs ou croisés avec les juments du pays. Ces chevaux sont propres au trait lent, et quelques-uns à I'artillerietrait.

Haute-Marne. — Au milieu d'une nombreuse quantité E»Pèew. de chevaux de trait de provenances diverses, on trouve dans la Haute-Marne des chevaux de selle. Ainsi, dans les environs du Bassigny, existe une colonie de chevaux de 4™ ,52 au plus ; avec la tête lourde et mal coiffée ; l'encolure grêle et courte; le garrot noyé; le dos long; la croupe défectueuse ; la poitrine ample, et les membres très-solides. Dans l'arrondissement de Vassy, les chevaux ont un cachet oriental qui en rappelle l'origine. On leur reproche d'avoir le dos bas, la côte plate et le pied plein. Dans les cantons de Saint-Blin, d'Auberive, vit une espèce montagnarde sobre, énergique, et résistant bien au travail.

La production et l'élevage n'ont aucun caractère particu- É^age. lier dans ce département. Les contrées que l'on cite comme se livrant le plus à ce genre d'industrie sont celles de Troyes, de Bar-sur-Aube et de Nogent.

Ce département livre le plus de chevaux au dépôt de Achat».

remonte de Faverney , et vend surtout des chevaux d'artillerie.

Haute-Saône et Doubs. — L'espèce qui domine dans ces deux départements est le cheval comtois, que nous allons faire connaître.

Cheval comtois. — Ce cheval est élevé dans les départements du Doubs, du Jura, de la Haute-Saône et de l'Ain ; on le trouve aussi dans ceux de la Haute-Marne et de l'Aube. 11 est propre au trait et convient à l'artillerie, vtnéié.. 11 présente deux variétés : l'une occupe la presque totalité du Doubs, tout le Jura et la Haute-Saône ; l'autre se trouve dans l'arrondissement de Montbéliard.

La première se reconnaît aux caractères suivants : tête forte ; oreilles longues et souvent pendantes ; encolure grêle et droite ; garrot bas; dos et rein droits ; ventre volumineux ; poitrine large; croupe plate, large et avalée; queue mal attachée ; épaule courte et droite ; membres grêles et chargés de poils longs inférieurement; jarrets clos; pieds larges, mais assez bons; peau épaisse; crins abondants et grossiers ; formes générales du cheval commun avec une taille qui varie de 1B,52 à 1",64 ; robe baie ou rouanne.

Cette variété présente des nuances : dans l'arrondissement de Montbéliard, elle est plus élevée et a plus de développement dans les formes que dans ceux de Besançon et de Beaume-les-Dames ; dans l'arrondissement de Poligny (Jura), elle est plus grande que partout ailleurs ; dans la partie du Jura qui touche à la Haute -Saône, on trouve quelques chevaux aptes à la cavalerie de réserve, qui sont le produit des croisements de la jument comtoise avec des étalons du Morvan.

La deuxième variété, se trouve dans la presque totalité de l'arrondissement de Montbéliard, et diffère essentiellement de celle qui précède par ses formes et ses qualités. Elle a de im,42 à lm,r>2 ; la robe est baie ou rouanne; la tête et l'encolure dans de bonnes proportions; le garrot bas; le dos et le

rein droits et courts; le ventre peu volumineux; les extrémités et surtout les sabots bons; les crins peu grossiers, et la peau assez fine. Ces chevaux sont de bons trotteurs, plus sobres et plus vifs que les premiers; ils durent plus longtemps et sont moins fréquemment malades.

Les chevaux de Montbéliard sont excellents pour le service de l'artillerie, pour celui des diligences, des postes et des travaux agricoles.

Dans la Franche-Comté, l'hygiène et l'élevage du cheval Éievag. sont loin d'être irréprochables. La poulinière sert aux travaux agricoles et à la reproduction. Tous les ans, quelques jours après la mise-bas, on la conduit à l'étalon, et, aussitôt saillie, elle reprend son travail qui se continue sans interruption jusqu'à l'entrée de l'hiver.

La nourriture du cheval comtois est bonne, trop abondante même ; elle se compose de 12 à 18 kilogr. de foin, de 5 kilogr. de paille et de 2 kilogr. d'un mélange d'avoine, de son et de graines de foin cuits.

Si la nourriture est bonne, il n'en est pas de même des écuries et des soins de propreté. Les écuries sont basses, peu aérées, au-dessous du sol environnant et renferment un air infect. Le pansage est à peu près inconnu ; on ne le met en usage qu'un peu avant de présenter les chevaux à la vente.

Le poulain est élevé à l'écurie et n'accompagne jamais sa mère. Trois fois par jour, on le conduit auprès d'elle pour téter. Pendant l'allaitement, on ajoute à la nourriture naturelle un peu de barbotage et de menu foin. Après le sevrage, il est soumis au même régime que la mère. Dans la belle saison, il va dans les pâturages, où il reste ordinairement nuit et jour.

Le cheval comtois est d'un dressage facile, d'un caractère très-doux, dur à la fatigue et va longtemps, pourvu que la tâche qu'on lui impose ne soit pas trop forte. Mais il est d'un tempérament lymphatique et n'offre pas une grande résistance aux maladies.

Les poulains sont châtrés entre dix-huit mois et deux ans; les pouliches sont livrées à la reproduction, aussitôt qu'elles ont accompli leur deuxième année. A cet âge, les uns et les autres sont dressés et travaillent depuis six mois au moins comme les chevaux.

La Franche-Comté produit un grand nombre de poulains, qui sont l'objet d'un commerce très-étendu. Elle les vend dès qu'ils ont dépassé dix-huit mois, aux habitants du Lyonnais, du Dauphiné, de la Provence, de la Bourgogne, de l'Auvergne, du Limousin.

Achat*. La Haute-Saône et le Doubs fournissent des chevaux d'artillerie et quelques chevaux de cavalerie.

SECTION IV