DE L’IRIS DE FLORENCE

Iris florentina Linn. Spec. 55 ; Lmrk. Jllustr. îai ; Moris. sect. iv,

t. V, f. 5. — i. alba Jlorentina C. Bauh. Pin. 3i.

Îpiî Hipp. Morb. Mal. Il, 673 ; Theoph. VII, ta; Diosc. I , t. — Iris Plin. XXI, 7. — Foliis glabris brevioribus , caille subbi/loro. — Habitat in Europa australi, Barbaria, etc.

Racines (rhizomes) ( Radices Iridis jlorcntinœ Off. ) tubéreuses, oblongues, de la grosseur du pouce, et souvent plus; comprimées, jaunes, rougeâtres, un peu fibrilleuses; elles sont blanches et pesantes, et mondées de leur écorce, dans les officines ; le parenchyme intérieur est blanchâtre.

Odeur agréable de violette, plus développée quand la racine est séchée que quand elle est récente.

Saveur âcre , amère , à l’état de dessiécation.

Poudre d’un blanc sale.

Falsification : elle n’a jamais lieu pour le rhizome luimême, mais bien pour les pois d’iris, qu’on fabrique avec lui. Ces globules sont faits quelquefois avec des marrons d’Inde que l’on a fait séjourner dans la poudre d’iris, après les avoir trempés dans l’infusion de cette même racine. On reconnaît cette fraude à une sorte de mollesse et de translucidité qui n existe pas dans les pois d’iris de Florence. M. Caventou assure en outre que, si l’on triture la poudre de l’iris avec une légère solution de zinc, il y a changement de la couleur blafarde en une belle couleur rouge , changement qui n’a pas lieu quand on opère sur la poudre du fruit de marronnier.

ANALYSE DE LA RACINE D IB1S nE PLOHENCE- ( M. Vogcl , Jour*. Pharm. i8,5, 481.)

Gomme.

Extrait bran.

Fécule.

Huile fixe.

Huile volatile , solide et cristallisable.

Fibre végétale.

La poudre d’iris de Florence entre dans les pastilles de soufre composées et dans quelques collyres; elle est, dit-o^ émétique et purgative.

Le principal usage de l’iris de Florence, usage auquel cette racine doit un assez grand degré d’importance commerciale, est pour la fabrication des globules à cautère, plus connus sous le nom impropre de pois. Ces globules sont ronds, lisses, percés d’un trou à leur centre; dune grosseur variable, suivant le calibre qu’on leur donne; n ayant guère moins d’une ligne de diamètre et rarement plus de trois lignes. Introduits dans le cautère, ils se gonflent et déterminent une légère excitation qui augmente la sécrétion du pus. ( Voyez Oranger , famille des Aurantiées. )

Les racines d’iris de Florence viennent principalement de Livourne, dans de grands tonneaux, du poids de plusieurs quintaux.