GUTTIFÈRES

Guttiferæ Juss.

Les guttifères sont des arbrisseaux ou des arbres le plus souvent attachés au sol et quelquefois parasites , résineux , à feuilles opposées, très-rarement alternes, coriaces, courtement pétiolées, à fleurs axillaires, très-souvent disposées en grappes terminales ou latérales. Us sont exclusivement réservés aux climats brûlans voisins de l’équateur.

Cette famille conserve dans tous ses genres la loi des analogies. Ce sont des plantes à suc gommo -résineux, auquel se trouve combiné un principe colorant jaune ou jaunâtre utile dans la peinture et souvent accompagné d’un principe âcre et amer, qui agit avec énergie comme purgatif. Lorsque les guttiers ont vieilli, le suc résineux ne se trouve plus dans l’écorce du tronc, qui devient alors fortement astringente ; c’est dans les jeunes branches et dans les feuilles qu’on le trouve en abondance, et il en découle aussitôt qu’on y pratique des incisions ou qu’on les rompt. Le péricarpe des fruits, dans beaucoup d’espèces, en est gorgé, quoique la pulpe soit acidulé et se rapproche de celle des oranges (j); cette acidité se retrouve dans les feuilles. Ces fruits sont comestibles , quelques-uns même sont délicieux et égaux en bonté à nos meilleurs fruits.

Les guttifères sont des plantes presque toutes aromatiques} elle doivent cette odeur à la présence d’une certaine quantité d’huile essentielle. Les écorces des naghas et celle de la cannelle de Winter sont odorantes à un très-haut degré; il en est de même des fleurs et des fruits de plusieurs espèces de clusiées; les semences sont oléagineuses, mais l’huile fixe qu’on en retire ne sert qu’à brûler.

GENRE STALAGM1T1S. (Mon-.)

DU STALAGMITIS GUTTE.

■Stalagmitjs cambogioÏdes Muer. Coinin. Gœtt. 2, p. 175.

Floribus hermaphroditis aut mascuÿs cum rudimento stjrli. — Habitat m Zeylnna et Cambogia.

(' umphins avait donné le nom de folium acidum au Garcinia indien .

Les feuilles et les rameaux laissent exsuder le suc dont nous allons parler.