DE LA FÉRULE? AMMONIFÈRE
FEeruLA? Ammonirera Lémery Dict. des drog. x
Species non scripta. — Habitat in Lybia circà locum ubi.erat termplam Jovis Ammonis.
La plupart des auteurs s'accordent pour attribuer la
gommeer ésine ammoniaque à une férule. Lémery, qui adopte cette idée, désigne l'espèce qu'il qualifie d’ ammonifère; mais sans donner de description. Olivier dit qu'en Perse croît la férule qui donne la gomme-résine ammoniaque, ét il la nomme Ferula persica (1), circonstance qui n'infirmerait pas absolument l'opinion de Lémery, car plusieurs plantes croissent tout à la fois en Asie et Afrique, et 1l est certain que la plus grande quantité de cette gomme nous vient par Alexandrie, Sprengel veutqu ils agisse du F. Ferulago Desfont. D'autres prétendent qu'il s'agit d’un bubon, le B. gummiferum. Willdenow a désigné avec moins de Eu EE ce l’Heracleum gummiferum L. M. Jackson à donné la figure de la plante à à laquelle on doit la gomme ammoniaque, et la comparäison qui en a été faite ne permet pas de reconnaître la plante de Willdenow, quise trouve figurée dans la Flora berolinensis. Or M. Jackson mérite sur ce point une confiance aveugle, puisqu'il habita long-temps Maroc dans les environs duquel la plante à l’'ammoniaque est très-commune, tandis que le botaniste de Berlin ne décrivit sa plante que sur des individus provenant de semences trouvées, dans. la somme-résine dont il est ici question. Mais cette circonstance ne prouve rien. L'opiuin est couvert de semences de rumex, et l’on n’a jamais songé à attribuer ce suc propre à une polygonée. Il arrive souvent qu'on va trop loin dans les inductions que l’on tire des corps qui se sont trouvés mêlés avec les médicamens dont l'origine est encore hypothétique.
Ce n'est point de Maroc que nous vient la gomme ammoniaque; celle qu'on y recueille tombe sur le sol et se souille d’une terre rouge qui la rend presque méconnaissable; pourtant on pourrait avec soin l'obtenir pure. Suivant M. Jackson, les habitans de Maroc nomment la plante, de son nom arabe, Jeskouk ; elle ressemble assez à un grand fenouil, s'élève à près de dix pieds, et abonde dans les environs d'El Arisch et de Mshrraa Rummillah, au nord de Maroc. La gomme-ré-
it) Cest la plante à laquelle on doit le Sagapenum suivant Willdenow, et cette opinion est bien plus vraisemblable. (Voyez Sagapenum.)
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sine qu on enobtient par incisions sert dans le pays à faire des fumigations. Au reste, que la plante appartienne ou non à une /erula, cela n’est pas encore bien prouvé; il est certain du moins que la gomme ammoniaque est le produit d’une ombellifère. La loi des analogies ne permet pas de révoquer -en doute cette assertion. Venons-en maintenant à l’ammoniacura.
DE L'AMMONIACUM (1) Où G. R. AMMONIAQUÉ.
Apuôviaxdv Diosc. IIT, 98. — ammoniacum lacryma Plin. XII, 23.
Elle se trouve sous deux états principaux :
1° En masses volumineuses de couleur jaunâtre, montrant des larmes blanches dans leur intérieur, de forme amygdaline, d'un aspect sale, souillées à l’intérieur par divers corps hétérogènes et de consistance plastique.
2° En larmes de forme irrégulière, blanchâtres ou jaunàtres, opaques , assez solides, n'offrant aucune impureté, tantôt agolutinées, tantôt distinctes, cassantes et compactes, à cassure vitreuse.
Odeur particulière analogue à celle du galbanum, mais moins désagréable.
Saveur douceñtre, puis amère.
Faisifications : sont rares; on a mêlé quelquefois, dit-on, avec cette gomme-résine divers corps étrangers qu'on peut facilement y reconnaitre. Quelquefois on a vendu sous le nom de gomme ammoniaque purifiée un mé- ‘lange de cette gomme-résine avec des substances inertes.
ANALYSE DE L’AMMONIACUM.
(Braconnot, Ann. chim. LXVIII, 69.)
Gomme, 18,4 Résine, 70,0 Matière glutiniforme (2), bob.
Eau, 6,0 Perte, 1,2
\ (r) Nous nous servons de ce nom, afin de ne point employer le nom impropre de gomme ammontiaque.
(2) Bassorine (Pelletier).
Pesanteur spécifique 1,207; soluble en partie dans l’eau, dans l'alcool, dans l’éther, dans les solutions alcalines et dans le vinaigre. SE
La gomme isolée de l'ammoniacum donne par l'acide nitrique des acides saccholactiques, oxalique et malique. Thompson dit que l'odeur réside dans cette gomme.
La gomme-résine ammoniacum est fréquemment usitée en médecine ; elle entre dans l’opiat mésentérique, composition inusitée conservée dans le nouveau Codex ; on l'a fait entrer aussi dans l’emplâtre diachylon gommé, dans celui de ciguë et dans plusieurs masses pilulaires. |
On sait peu de chose sur l'extraction de l'ammoniacum. (or. au commencement de cet article ce que nous disons de son origine probable.)
