ANALYSE DE LA GOMME ADRAGANTE
(Bucholz, Journ. pharm. IL, 86.)
Substance analogue à la gomme arabique, 57 Adragantine, 43
DE L'ADRAGANTINE.
Masse écailleuse, d’un blanc sale, facile à réduire en poudre, insoluble dans l’eau froide, soluble au contraire dans l'eau bouillante, sans action sur l'alcool, mais se dissolvant facilement dans la potasse et l'acide hydrochlorique.
La gomme adragante sert dans la pharmacie magistrale à donner de la consistance aux loochs, afin d'empêcher l’émulsion de se séparer. On en fait aussi des mucilages qui servent à lier les pâtes destinées à être mises en bastiles ou en trochisques.
On trouve dans l’ancien Codex et dans plusieurs formulaires étrangers une poudre diatragacanthe froide. La pharmacopée de Londres donne la formule d’une poudre de gomme adragante composée.
Les premiers détails qui nous ont été donnés sur la gomme adragante sont dus à Tournefort; cet illustre naturaliste observa celle qui est produite par l'A4stragalus creticus, ainsi nommé à cause de sa localité sur le mont Ida. La gomme, dit cet
auteur, parait à l'époque des grandes chaleurs. Le suc sort en filets, en passant au travers des couches corticales; ces filets sortent peu à peu, et au fur et à mesure qu'ils sont poussés par lenouveau suc que les racines fournissent; cette matière, exposée à l’air, durcit et forme des grumeaux ou des lames tortues semblables à des vermisseaux plus ou moins longs:
Le voyageur Olivier a nommé A. verus l'espèce d’astragale qui fournit la plus grande quantité de gomme. Cette espèce abonde dans l'Arménie, dans le Curdistan et dans le nord de la Perse. Avant lui, La Billardière avait examiné sur le
Liban un autre astragale, l'A. summifera, qui donne aussi
de la gomme; c’est, suivant cet auteur, pendant la nuit ou peu après le lever du soleil, lorsque le ciel est couvert de: nuages, après les fortes rosées , et non pendant la chaleur du jour, que l'écoulement de la gomme s’opère : assertion. qui contrarie celle de Tournefort.
On ne trouve dans le commerce qu’une seule sorte de: gomme adragante; elle est distinguée seulement par ses divers degrés de blancheur.
Suivant le voyageur Pallas (Reise d. Russ. 1. IL, p. 322,t.5), le Pterococcus aphyllus, dont on a fait un ca/lisonum, plante qui appartient à la famille des Polygonées, laisse exsuder une gomme analogue, dit-on, à la gomme adragante. C'est un arbrisseau qui croit sur les bords de la mer Caspienne.
On a cherché à donner quelque célébrité à l’Astragalus exscapus ‘Linn. Mant. 275, qui habite l'Autriche, l'Ukraine et le Valais. Ses propriétés, qui sont loin d’être confirmées, lui ont fait donner le nom d’Astragaloides syphilitica par Mœnch; elle est acaule, un peu velue, porte 23-25 folioles ovales et des fleurs agrègées. On emploie la racine, qui est noirâtre, épaisse, pivotante, d’une saveur douce et amère. Ce médicament est à peine connu en France.
Les semences de l’Astragalus bæœticus DC. Pr. ont été indiquées comme
un succédané du café.
Le groupe des lotées présente encore à notre examen : Le genre Anthyllis, qui renferme 1° VA. Vulneraria Liun. Spec.1012,
la VurnéRatre, plante commune en Europe dans nos pâturages secs. Elle a une légère saveur amère. On la fait entrer quelquefois dans les espèces vul-
néraires ; elle est inerte ou du moins bien peu active. 2° L’Anthyllis eretica, mentionnée par Hippocrate sous le nom d’ébène, ÉBéves Vict. acut. 407. Le genre Ononis nous montre l’O. spinosa DC. F1. fr. 5835, connue sous les noms de BUGRANE et d’ARRÊTE-BOEUF. Ses racines sont longues de 1-2 pieds, cylindriques, de la grosseur d’une plume de cygne, flexibles, ligneuses et tenaces. On les a, dit-on, ce qui est pourtant difficile à croire, mélangées avec la salsepareille, Cette racine n’a que des propriétés hypothétiques ; elle figure dans les espèces apéritives du nouveau Codex.