DE LA RHUBARBE D'EUROPE

Rugum Europæanum, Rhet nostratis Rad. Offic.

Morceaux peu volumineux, plus longs que gros; texture plus ligneuse que celle des espèces précédentes; elle offre des veines concentriques et radiaires très-serrées, et n’est que rarement cariée à l'extérieur.

Odeur désagréable et nauséabonde.

00 DEUXIÈME PARTIF, — VÉGÉTAUX.

Saveur astringente; elle teint faiblement la salive en jaune, et ne croque que pas ou point sous la dent.

Poudre ayant une teinte rougeàtre que n'ont pas celles . de Chine et de Moscovie. La rhubarbe d’ Europe n ’offré point de variétés commerciales. L Tous les praticiens s'accordent à dire que cette rhubarbé indigène agit sur le corps humain à la manière de la rhubarbe exotique, mais à dose double. Malgré cette assertion, appuyée d'expériences nombreuses, la rhubarbe indigène est peu employée : on pourrait s’en servir en teinture. Elle diffère peu des rhubarbes exotiques par la constitution chi-

mique. (Voyez p. 497 de ce volume.)