DU POLYGONE POIVRE D'EAU

Poryconum Hyproprrer Linn. Sp. b17; Bull. Herb. t. 127. — P. acre Lmrk. F1. fr. NII, p. 234: — P. urens seu Hydropiper C. Bauh. Pin. 101.

Foluis ovato-lanceolatis ; vaginis calvis, truncaätis. — Habitat in Europæ fossis et humidis. |

Tiges lisses, articulées, flexueuses vers leurs articulations,

Sr2 | DEUXIÈME PARTIE. — VÉGÉTAUX.

cylindriques, glabres et striées; feuilles alternes, médiocrement pétiolées, très-glabres, lancéolées, aiguës, entières, marquées de nervures latérales, stipules pe fleurs disposées en épis, grèles, lâches, éme et Sub semences solitaires, de couleur rousse.

Odeur nulle.

Saveur âcre et poivrée, se dissipant presque entièrement

par la dessiccatign.

Ce polygonum ne sert guère que dans l’art vétérinaire; frais et appliqué sur la peau, il la rubéfie. Les semences peuvent, jusqu'à un certain point, remplacer le poivre noir.