DU SANTAL CITRIN
Santalum citrinum Offic. —S. malabaricum Lour.
Droit ou tortueux, avec ou sans aubier, plus léger que
l'eau sil est dû au tronc, et plus lourd que l’eau quand il provient des racines; en bûches d’un volume variable, jaune, fauve ou rougeûtre, plus foncé au centre qu’à la circonférence; un peu luisant, d’une dureté médiocre, et susceptible d'un beau poli. Il se fend avec assez de facilité.
Odeur très-forte, analogue à celle de la rose, ne
Saveur légèrement amère.
. Substitution. On le remplace quelquefois par le bois du
Plumeria alba.
Ces deux santaux, mais surtout le dernier, contiennent une certaine quantité d'huile essentielle éthérée, plus pesante que l’eau, pouvant se congeler facilement, ayant une douce odeur. Le santal citrin fournit un extrait résineux ayant une légère âcreté.
Le santal jaune entre dans la confection hyacinthe, dans le sirop de chicorée composé et les pastilles odorantes. Il sert à brûler comme parfum. Les ébénistes en fabriquent des meubles précieux. Est-ce là le santal des livres saïnts ?
Il reste encore bien des doutes à éclaircir pour compléter l'histoire de ces bois. Loureiro (F7. Coch. 109) dit avoir vu des santaux vivans à Doung-Nai, province méridionale de la Cochinchine, située à 10° de latitude boréale, à peu près à la même hauteur que Timor, île où les marchands portugais vont chercher de grandes quantités de bois de santal. Le santal du Malabar est moins volumineux que celui de Timor, car il a à peine la grosseur de la cuisse; mais il est bien préférable, et se vend aux marchands à un prix plus
élevé. Le santal de la Cochinchine est le plus volumineux de tous, mais son odeur est faible; iln est pas aussi propre que les autres à brûler comme Soft Le santal blanc et le santal citrin ont, suivant ce même Loureiro, une même origine , et cette autorité respectable doit nous suffire jusqu'à ce que de nouveaux renseignemens nous parviennent.
M. Gaudichaud a découvert aux îles Sandwich un santal odorant. Les marins s’apercurent de son odeur en le brülant. Depuis lors il est devenu un objet de commerce; son huile volatile sert à falsifier l'huile de roses : on nomme cet arbre Santalum Freycinetianum.