DU ROSIER FRANCAIS

Rosa Gazzica Linn. Spec. 704; DC, F1. fr. 3509; Prod. II, 6035. — KR. rubra Liark. F1. fr. LIT, 130. — KR. provincialis Andress.

— Var. d'officinalis Red. et Thor. Ros. I, p. 73; Icon. DC. Prod. loc, cit.

Rose DE Provins; Rose ROUGE. — Foliolis ovatis vel lanceolatis, pedun-

culs calicibusque glandulosis, petalis rubris ampliatis, sepalis vix pinnatisectis. — Habitat in Gallia. .

Fleurs (Flores Rosæ Gallicæ, Rosxs ne Provins, Roses ROUGES Offic.) pourpre foncé, grandes, composées de plusieurs pétales sessiles, obcordés, étalés, plus longs que le calice, décolorés à leur base ; au centre se trouvent des étamines jaunâtres, redressées, plus courtes que la corolle, très-légèrement pubescentes; les pistils, également nombreux, sont laineux supérieurement et ovales; le réceptacle des semences est hérissé; les baies (cynorrhodons) sont

ovales, lisses, supérieurement hérissées vers leur base; leur parenchyme est ferme.

Odeur à l'état récent, nulle ou faible; la dessiccation la développe et la rend assez agréable. Saveur styptique, amère; étant mastiquées, ces fleurs teignent la salive en pe à Poudre lie-de-vin.

Action du temps : les décolore, mais lentement; elles deviennent inodores par la vétusté.

Le tannin et l’oxide de fer donnent aux pétales de la rose. de Provins des propriétés astringentes très-marquées. Cette rose a été examinée chimiquement.

ANALYSE DES PÉTALES DE LA ROSE FRANÇAISE, (M. Cartier, Journ. Pharm. VII, 531.)

Tanuin,

Acide gallique. L Matière colorante.

Haile essentielle.

Matière grasse.

Albumine.

Sels solubles à base de potasse.

— insolubles à base de chaux.

Silice.

- Oxide de fer.

Les pétales de la rose française sont fréquemment employés en médecine. Ils donnent leur nom au miel rosat , et sont associés, dans cette préparation, aux calices de la même fleur. Le sirop de roses rouges est moins employé que la conserve. La thériaque et le diascordium comptent les pétales de la rose française ou de Provins parmi leurs composans. Le vinaigre rosat est aujourd'hui peu usité.

Afin de faire jouir ce médicament de toute l'énergie dont . il est susceptible, on cueille les boutons avant leur épanouissement; on sépare le calice pour ne conserver que les pétales, dont on coupe les onglets avant de procéder à à la dessiccation, ce qui a lieu au moyen d'une étuve doucement échauffée : on les crible pour en séparer les étamines et les pistils, et on les conserve dans un endroit sec, en les comprimant légèrement.

ROSACÉES. so

Le rosier francais est surtout cultivé à Provins et ns les environs de Paris. Cette espèce est très-polymorphe : on ne connaît pas bien distinctement son principal type; elle est assez voisine de la rose à cent feuilles. M. de Candolle n’en distingue que douze grandes variétés; mais On assure que les horticulteurs hollandais en ont sur leurs catalogues plus de cinq cenis!! On distille en Angleterre les fleurs d’une sous-variété appelée the Cabbage Province, remarquäble par sa fragrance; elle fournit une grande quantité d'huile essentielle.

On dit ce rosier originaire de la Barbarie; il a été transporté en France du temps des croisades. La variété que nous indiquons comme fournissant aux pharmacies la rose de Provins a une foule de sous-variétés qui ne sont déterminéés que par les horticulteurs : toutes ont les mêmes propriétés.