CHAPITRE V

DE LA C05STIT1ITI0H CBIHIOUB DE LA TBIEB ARABLE.

§ 79. Origine de la matière carbonée de la terre arable 3iâ

§ 80. Origine des matières azotées de la terre arable 315

g 81. Utilité de la matière organique du sol arable 318

Réfutation de la théorie minérale de Liebig.— Expériences de MM. Lawes

et Gilbert 319

Expériences de M. Boussingault. 320

g 82. Azote, ammoniaque et acide nitrique contenus dans un hectare de terre. . . . 322

§ 83. Sur r origine et les propriétés des phosphates contenus dans la terre arable, 324

Sur l'état de l'acide phosphorique dans la terre arable 327

§ 8d. Potasse contenue dans la terre arable 328

§ 85. Air confiné dans la terre arable 330