H II

présence des corps chargés d’hydrogène, en -C- en C-Az-. On comprend donc qu’il puisse se former ainsi les chaînes telles que

CO - C H* - C U2 - G H - AzH - CH 2 - Cil - AzH - CH2 - CO2 II

dont nous parlions tout à l’heure. Quant à l’hydrogène naissant nécessaire à ces transformations, il est sans doute fourni grâce à la réaction :

cu20 + iho = co2 H2 + n*

Aldéhyde formique. Acide formique.

car on sait que c’est ainsi que se détruisent les aldéhydes sous l’influence de l’hydratation. Enfin, s’il était besoin d’expliquer la formation de l’urée ou de l’oxamide dont les groupements :

/ AzC f CO-AzC rn et i

sont nécessaires, comme on le verra, à la constitution de l'albumine, nous rappellerions que, d’après nos expériences personnelles, l’acide cyanhydrique donne aussi de l’urée et de l’aldéhyde méthylique par hydrata-

tion ménagée :

2 CAzII + 2H*0 = C0Az2H4 + COH2

Telle est, pensons-nous, la façon la plus logique de s expliquer onüine de ces groupements amidés qui forment les chaînes longues que M. Schutzenberger a distinguées dans l’albumine et celle des radicaux uréique et oxalique qui entrent dans leur constitution.