TISSUS
Les tissus sont les instruments élémentaires de l’être vivant. Ils concourent à la formation des organes chargés eux-mêmes des fonctions générales. Associés entre eux, ils servent à l’accomplissement des actes de la vie d’ensemble : digestion, respiration, circulation, sécrétions, innervation, etc. et doivent par conséquent être étudiés avant d’aborder l’étude de ces fonctions générales.
Tout tissu est formé d’un ou plusieurs éléments histologiques propres
TISSU MUSCULAIRE
et prépondérants. Un tissu n est donc pas une matière homogène pour le chimiste; chacun possède, en ellct, une complexité de forme et une complication de constitution et de composition que nous révèlent déjà le microscope et les essais les plus sommaires d’analyse immédiate. La vue seule nous apprend qu’on peut les dissocier en cellules spéciales, formées le plus souvent d’une enveloppe, d’un noyau et d’un protoplasma semi-fluide où viennent prendre naissance, se déposer, se transformer ou réagir les uns sur les autres, ces nombreux principes définis que nous avons étudiés séparément dans notre Deuxième Partie.
Dans celte Première Section consacrée aux tissus, nous décrirons successivement : les tissus musculaires, les tissus conjonctif et élastique, le tissu adipeux, le tissu cartilagineux, le tissu osseux, la peau et ;ses appendices, le tissu nerveux, les tissus adénoïdes, les tissus et milieux de l’œil.
TISSUS MUSCULAIRES
Les tissus qui, chez l’animal vivant, jouissent de la propriété de se contracter activement et de produire le mouvement ou l’effort, peuvent se présenter sous trois formes distinctes :
1° Tissus à fibres rouges striées transversalement et longitudinalement. Us forment les muscles de la vie de relation.
2° Tissus à fibres ou faisceaux non striés presque incolores. Ils constituent les muscles de la vie organique.
5° Plasma doué de contractilité. Il est granuleux et semi-solide. On le trouve dans l’embryon, chez les animaux inférieurs, dans les leucocytes, etc.
Nous étudierons successivement ces trois sortes de tissus contractiles.