HÉMOGLOBINE
do celui (|iie nous avons attribué à l’albumine d’œuf. Nous venons ailleurs les conséquences qu’on peut tirer de celle observation.
Propriétés «le i'iiéinogioi>tnc. — L’hémoglobinc crisLollisc sous des Cormes très diverses, suivant le sang d’où elle provient, mais qui apparliennent presque toutes au système ortborliombiquc. La figure 5!t (p. 585) indique quelques-unes des apparences de ces cristaux. Le tableau suivant, emprunté au Dictionnaire de Wvrlz, fournira des renseignements précis à ce sujet :
Formes cristallines et solubilité des principales variétés d'oxijhémoglobtne.
KSI'ÈCE ANIMALIC.
Homme . . .
Singe(f jnocéplule).
Écureuil. . .
Chut . . . • Lion . . . .
Chien. . . .
Cobaye . . .
Souris. . . .
Rat. . . .
Cheval. . .
Lapin. . .
Mouton . .
Bœuf . . .
Porc . . .
Pigeon. . .
Oie ....
Grenouille .
Carpe. . .
Tanche . .
Lombric. .