VARIATIONS AVEC L’ESPÈCE ANIMALE ; L’AGE

L’on sait que chez les poissons le courant d’eau porteur d’oxygène entre par la bouche et sort par les ouies et que quelques-uns empruntent encore directement à l’atmosphère de l’air qu’ils déglutissent, air qu’à la suile d’une vraie respiration intestinale, ils rendent par l’anus après l’avoir partiellement désoxygéné.

MM. Jolyet et Régnard ont aussi étudié l’activité respiratoire chez les invertébrés. Le tableau suivant résume leurs observations à cet égard :

Quantité d'oxygène absorbée par heure et par kilogramme.

Crustacés.

Température.

Oxygène

consommé.

Rapport

du vol. CO2 produi à 0 consommé.

Àstacus fluviatilis

Cancer pagurus

Homarus vulgaris

Mollusques.

Octopus vulgaris

Cardium edulo (4)

Mutilus edulis

Ostrea edulis

Annélides.

Hirudo officinalis (sangsues) . . .

Les memes, 5 jours après avoir

sucé le sang

Age. — En général, si l’on rapporte tous les nombres au kilogramme, 1’éliminalion pulmonaire de l’acide carbonique décroît avec l’âge. On a vu qu’en moyenne un homme adulte de 68 à 70 kilos exhale en -4 heures 910 à 950 grammes d’acide carbonique contenant 248 cà -00 grammes de carbone, c’est-à-dire environ 40 grammes d’acide carbonique, ou 11 grammes de carbone, par heure. Andral et Gavarret ont donné pour l’homme les nombres suivants :