SÉPARATION DE LA MUCINE
On la précipite en faisant bouillir un instant l’urine avec 1 /20e de son volume d’acide acétique, puis laissant se former le dépôt à froid. On décante plusieurs fois en remplaçant la partie claire par de l’eau acidulée, et l’on ajoute finalement de l’alcool avec un peu d’acide acétique qui fait contracter la mucine et permet de la jeter sur un filtre et de la laver finalement à l’éther; on la pèse après dessiccation. S’il s’agissait de débarrasser une urine de toute sa mucine, il faudrait la précipiter par le sous-acétate de plomb.