MATIÈRES GRASSES DES URINES

Les matières grasses des urines lactescentes ou chyleuses peuvent tre observées au microscope et déterminées par leurs caractères. On >eut aussi évaporer ces urines sur un peu de sable, et après dessiccation eprendre le résidu par de l’éther. Celui-ci dissout à la fois les graisses, î lécithine, la cholestérine et quelques matières extractives. On évapore, n lave à l’eau le résidu séché et pesé et l’on sépare ces trois groupes e substances comme on l’a dit page 526.

LES URINES