DE DENSITÉ DE L'EAU

Théorie.

Pour constater l'existence du maximum de densité dé l'eau, on répète dans les cours une ancienne expérience imaginée par le physicien écossais Ilope; cette démonstration'grossière est devenue entre les mains de Despretz un moyen précis de détermination de la température à laquelle correspond ce point singulier dans la dilatation de l'eau.