LE CHYLE ET LA LYMPHE

Nous ne pouvons rien faire de mieux, pour faire connaître cette substance dans les différentes circonstances physiologiques où elle se présente , que de citer les observations suivantes de MM. Gruby et Delafond; ces observations s’accordent parfaitement avec le peu de recherches que nous ayons faites nous-même à ce sujet, et elles nous semblent donner une idée très-nette et très-juste de la composition du chyle, sur laquelle on a professé beaucoup d’erreurs jusqu’ici.

D’après MM. Gruby et Delafond «le chyle pris, l’animal étant à jeun , dans les vaisseaux chylifères des parois de l’intestin grêle et du mésentère , avant l’entrée de ces vaisseaux dans les ganglions , et après leur sortie de ces organes , contient un liquide qui , vu au microscope, est composé de quelques globules granulés, na-

géant dans un liquide parfaitement limpide, et semblables aux globules que l’on rencontre dans un vaisseau l^^mpliatiqiie quelconque du même animal.

« Le chyle pris dans les mêmes points, pendant la chylification d’un animal alimenté avec des substances animales ou végétales, contient un liquide blanchâtre, lactescent, composé de quelques globules granulés, identiques avec ceux circulant dans les vaisseaux lymphatiques ordinaires, et nageant dans un liquide blanc, opalin , composé d’une infinité de molécules d’une petitesse extrême , paraissant avoir un millimètre de diamètre.

« Le chyle examiné dans le canal thoracique d’un animal vivant et à jeun, est transparent, incolore, et composé de quelques globules granulés qu’on rencontre dans les vaisseaux lymphatiques , et nageant dans un liquide homogène et aqueux.

« Le chyle pris dans le même point chez un animal vivant bien nourri et digérant des substances animales ou végétales, est blanc , opalin, non coloré en rouge, et composé de quelques globules granulés, semblables aux globules de la lymphe ordinaire , lesquels nagent dans un liquide blanc, opalin, formé d’une infinité de petites molécules semblables à celles qui ont été indiquées comme existant dans les vaisseaux chylifères de l’intestin et du mésentère.

«Dans le véritable chyle on ne rencontre aucun des globules signalés par les physiologistes.

«Le chyle circulantdans le canal thoracique ne diffère du chyle pris dans les vaisseaux chylifères des parois de l’intestin et du mésentère, avant leur arrivée aux