PULPES

jwr laquelle , à i’aidc de la lime ou de la râpe, on divise les corps solides en parties plus ou moins ténues.

Episiation. L’épistation , mode particulier de division , est une opératiou par laquelle ou détruit la cohésion des corps en les écrasant dans un mortier. L episiation est une sorte de trituration qui , au lieu de se faire circulairemeut , s’exécute par des mouvements d'allée et de venue.

Coclion. La coction ou cuisson , mode particulier d’extraction , est une opération par laquelle, à l’aide du calorique seul , ou du calorique et d’un véhicule convenable , on parvient à cuire , à ramollir certains corps.

Dans la préparation des Pulpes , on a recours à la rasion pour les racines , les fruits, etc.: a la macération pour le tamarin , la casse , etc. ; a la coction sans eau pour les corps succulents , tels que la scille fraîche , les oignons blancs , etc. ; enfin a la coction avec de l’eau pour les pruneaux et les substances analogues.

Conserv. Les Pulpes se conservent dans des pots de faïence ou de porcelaine munis de leurs couvercles et placés dans des endroits ni trop secs ni trop humides. Ces médicaments demandent à être visités et renouvelés souvent.

Dos. et mod. d’adm. On les donne comme laxatives , astringentes , etc. , a la dose de $ij jusqu'à §15 et plus , sur la pointe du couteau , en bols ou pilules , ou enveloppées dans des hosties. Quelques-unes s’administrent à l’extérieur sous forme de cataplasmes émollients , calmants, etc. Telles sont les Pulpes de scille ^ de ciguë , etc. j etc.

P réparation de quelques Pulpes.

Pulpes de Carottes ,

Ou choisit uue quantité donnée de carottes ronges et non ligneuses; on le£ lave ; on les essuie; on les râpe, et on les pa^seau

IOO

PH ÀRMACIE.

On prépare de la même manière les pulpes :

De Pommes. jDe Coings.

— Pommes de terre. — Patience , etc.

Pulpes de Poses rouges.

A nstezou triturez dans un mortier de marbre des pe'tales de roses rouges encore en boutons et séparés de leurs onglets ; passez au tamis , et conservez.

On prépare de la même manière toutes les pulpes de fleurs, feuilles et tiges fraîches et succulentes.

Pulpes de Tamarin } de Casse .

Prenez quantité voulue de Pulpes de Tamarin ou de Casse; arrosezles d’une petite quantité d’eau; passez au tamis, et faites évaporer l’excédant d’humidité au bain-marie.

Pulpes de Pruneaux.

On fait cuire les Pruneaux à la vapeur ; on sépare les noyaux; on les passe à travers le tamis.

Pulpes de S cille.

Prenez la seconde couche des écailles du Scilla maritirna ,* faites-les cuire dans la plus petite quantité d’eau possible; épistez-les dans un mortier de marbre , et passez à travers le tamis.

On prépare de la même manière les pulpes d’oignon blanc, d’oignon de lis , de racine de guimauve , etc.

i5° Des Electuaires.

Déf. Les Electuaires sont des médicaments de consistance molle, formés de poudres, d'extraits, de pulpes, de sucre , de miel , de sirops , etc.

Les électuaires sont simples ou composés. Les premiers, que l’on appelle conserves , ne sont qu’un mélange de sucre et d’une poudre végétale ou d’une pulpe ; les seconds , désignés autrefois souples noms de confections , opiats , contiennent les mêmes substances.