SUREAU

Du Sureau , Sambucus niger , L., Camille des Caprifoliacées , J. ; arbre qui habite l’Europe et l’Asie : on emploie ses fleurs à l’intérieur comme sudorifiques, à l’extérieur comme résolutives , et le fruit comme sudorifique. Ua seconde écorce, ou l’écorce privée de son épiderme , était très usitée par Sydenham , comme sudorifique et purgatif ^ dans les hydropisies passives.

Fleurs disposées eu cime terminale , d'un blanc un peu jaunâtre a l’état frais , d’un jaune soufre à l’état sec , très petites; d’une odeur forte et désagréable à l’état frais , un peu moins prononcée à l’état sec; d’une saveur amère et désagréable.

Fruit (baie) globuleux , succulent , rouge d’abord , puis noir, de la grosseur d’un petit pois , très peu odorant, d’une saveur acidulé, etc.

Réc. Les fleurs de sureau se récoltent dans le mois de juin, et se dessèchent à l’étuve. Il faut avoir la pré-

caution de les étendre sur des claies en couches très peu épaisses , autrement elles noircissent. Les fruits se ramassent en septembre.

Anal. On ne connaît pas bien encore la composition chimique des diverses parties du Sureau. On sait seulement que les fleurs , avec lesquelles on donne au vin quelque chose du bouquet des vins muscats, contiennent une huile épaisse ; que les fruits renferment de la matière sucrée, de l’acide malique , etc.

Subst. L’Yèble, Sambucus ebidus , L. , peut remplacer le Sureau.

PPYp. PH ARM. , DOS. ET MOD. ü'aDM.

Tisane (Fleurs, Infusion) . ; à oj. Eau , ftij.

Tisane (Ecorce, Décoction) àgj. Eau, ifcij-

Eau dis Lill ce (Fleurs). . à ^iv.

Extrait (autrefois Ro!> )

A V extérieur. En lotion, injection, collyre, etc.

Fleurs oj à oij . Eau , fbj.