VIOLETTES

Déf. La Violette, Viola odorata , L., est une plante extrêmement connue et recherchée a cause de l’ odeurdouce et suave de sa fleur, qui appartient à la famille des V iolarices , D. C. , et dont on emploie les pétales et les racines. Ces dernières , avec celles de tous les autres Viola , sont les succédanés de l’ipécacuanhâ du Brésil.

Desc. Tiges molles ; rejets traçants , cylindriques, d’un vert pâle „ feuillusq feuilles cordiformes , radicales, étalées, crénelées, quelquefois un peu velues, pétiole'es ; fruit (capsule) polysperme; semences obovates , obtuses , glabres , employées comme purgatives autrefois , «abandonnées aujourd’hui.

Fleurs penchées, pédonculées ; pédoncule herbacé, grêle; corolle irrégulière, éperonée ; pétales violets, obtus, arrondis; calice k 5 divisions; d’une odeur suave

SUDORIFIQUES

mucilagineuse ; racines filiformes,, géniculées, noueuses, de la grosseur d’une plume à écrire, fibrilleuses ; partie corticale ( partie active ) jaunâtre ; intérieur Liane et celluleux, inodore; saveur fade et mucilagineuse.

P\Éc. et Dessic. Les fleurs de Violettes se^ récoltent dans le mois de mars et se dessèchent â l’étuve,, entre des feuilles de papier , sans autre préparation préliminaire que la séparation des corps étrangers. On préfère généralement la Violette des haies â celle que l’on cultive dans les jardins. On les conserve dans des flacons abrités du contact de la lumière.

Subst. La fleur de Violette du commerce n’est le plus souvent que la fleur de pensée sauvage, Viola tricolor , L. , que l’on recueille dans le midi de la France, et que l’on vend avec le calice et le pédoncule. On reconnaîtra toujours ces dernières â leurs couleurs jaune, bleue et blanche; les autres sont d’un bleu foncé et uniforme.

Anal. Les fleurs de violettes contiennent une matière colorante qui a offert un rc'actif précieux à la chimie. Les racines renferment une certaine proportion d’émétine qui les rend propres, à la dose de quatre grammes en de'coction, à être employées comme ëmêtiqucs.

Ls. ou P. M. Les pétales de violettes sont journellement employés comme émollients et diaphoniques, iis font partie des Quatre fleurs ou Fleurs pectorales , et servent en pharmacie à préparer un sirop qui est extrêmement usité.

PRÉP. PHARM., DOS. ET MOD. d’adM.

Tisane ( Infusion )

Sirop [Voyez Sirops. ). . . Tiacinc ( comme cinétique. ).

oviij , si on agit par infusion, pour eau

/ oyez Stimulants généraux , pag. 178.