TOME II. iG

2a6 couns de physiologie. (34)

Bien que le tissu osseux ne jouisse par lui-même d'aucune contractililé lorsqu'il est revêtu de matière calcaire , cependant il en devient susceptible chez le jeune sujet, où celle dernière est peu abondante; la même chose se voit dans les cas d'inflammation et de cicatrisation. En outre , il est susceptible d'une accumulation extraordinaire de graisse. C'est un fait bien connu que , chez toutes les personnes atteintes de polysarcie, le tissu osseux présente une telle surabondance de cet élément, que le tissu éburné en es t lui-même imprégné.

Je ne doute pas non plus que les matières encéphaloïde , colloïde et tuberculeuse , ne puissent pénétrer le tissu osseux , aussi bien que le tissu cellulaire, et que les tissus fibreux-dermien ousousmuqueux (1). Mais ici ces modifications sont très-rares, ce qui est facile à concevoir, vu la prédominance de la matière inorganique, qui réduit les phénomènes de la vie au minimum d'activité, et préserve ce tissu de la putréfaction. On sait, en effet, que lorsqu'on dépouille un os du phosphate de chaux qui l'encroûte , il se putréfie

(1) Je me suis assure par exemple, dernièrement, que le tissu dit colloïde par les patbologistes , et qui se développe seulement dans la partie spongieuse du système osseux , soit dans les vertèbres, soit dans les extrémités des os longs, n'est qu'une matière gélatino-albumineuse déposée dans le tissu cartilagineux , à la suite d'une véritable inflammation.

(35) COMPOSITION INTIME DES ANIMAUX. l'X']

avec une grande facilite, tandis que jusque-là il avait résisté aux causes de destruction pendant des années et même des siècles. De'jà je vous ai fait voir des os fossiles dont lelude est très-curieuse par cela même que c'est le temps qui s'est chargé de les analyser. La matière animale a disparu, la matière calcaire est restée, et la disposition cellulaire de ces os est devenue très -évidente. J'ai essayé à plusieurs reprises d'agir sur eux à l'aide de l'acide hydrochlorique, et il m'a été impossible d'en rien conserver. Cependant il parait qu'il y reste encore une faible partie de matière vivante ; la preuve nous en a été fournie par M. Vauquelin , quand cet habile chimiste a observé que les os fossiles noircissaient au feu. Mais il est impossible, malgré cela, d'en tirer la moindre parcelle de tissu cartilagineux, lorsqu'on agit sur eux à l'aide des acides. La matière cartilagineuse se trouve en si faible proportion, que le réactif agit sur elle autant que sur la matière animale qui se trouve à 1 intérieur. Ce fait vous prouve que la combinaison intime qui existe entre la matière inorganique et la matière organisée est telle, que cette dernière empêche la' première de cristalliser, tandis que celle-ci s'oppose à ce que celle-là se putréfie; ci ainsi il y a réaction des deux substances l'une sur l'autre , ce qui ne peut avoir lieu que dans le cas de combinaison très-profonde.

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Nous arrivons maintenant aux modifications que subit le tissu osseux dans la série animale. L'heure avancée nous oblige à remettre ce sujet à la prochaine leçon.