X PREFACE DE LA SEPTIÈME ÉDITION

« Quant aux additions destinées à mettre cet ouvrage au courant des progrès de la science, nous pouvons, sans les ênumèrer toutes en particulier, les classer en deux catégories bien distinctes; celles qui se rapportent à des questions générales, celles qui ont trait à des faits particuliers.

« Dans le premier groupe, nous devons appeler avant tout l'attention du lecteur sur les développements que nous avons donnés aux questions de Physiologie générale. Cette science, que les travaux de Cl. Bernard ont portée si loin, est d'abord l'objet des considérations préliminaires dans lesquelles, en retraçant rapidement son histoire, nous avons cru devoir caractériser, par quelques exemples et développements anticipés, l'œuvre de Bichat, de Magendie et de Cl. Bernard, notre illustre maître; puis, comme il est impossible de faire de la physiologie générale sans connaître les fonctions particulières de l'organisme, nous avons repris, après l'étude des principales de ces fonctions, l'analyse des actes élémentaires qui s'y rapportent, et c'est ainsi notamment, qu'après les articles consacrés à la digestion et à la respiration, nous donnons, sous le nom de Nutrition, dans un chapitre entièrement nouveau, un essai de synthèse auquel devra se reporter le lecteur pour saisir dans une vue d'ensemble les rapports généraux des actes fonctionnels de l'organisme et de ses rapports d'échange avec le milieu extérieur. C'est aussi comme additions d'une importance générale que nous signalerons les nombreux résumés anatomiques dont nous avons fait précéder l'étude de chaque fonction: ces considérations anatomiques ont reçu des développements tout particuliers pour les appareils du système nerveux central (moelle, bulbe, encéphale), et si Fauteur s'est plu à donner ces nombreux détails anatomiques, par ce fait qu'ils ont été et sont l'objet de ses recherches particulières, il croit pouvoir en même temps espérer que le lecteur sera bien aise de trouver en eux une base solide pour l'interprétation des faits expérimentaux et cliniques qui viennent, tous les jours, en si grand nombre, constituer l'étude physiologique des centres nerveux.