Du Tillet, Becueil des rois, p

4. Du Tillet, Recueil des rois, p. 284 : « Cet office (grand queux de France) estoit et les gra?id bouteiller et panetier de France sont encore soubz le grand maislre lie F^aliCl^ » — L'ns'?au, Des offices, 1. lY, ch. ii. n° 73 : «Pource que

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tous les services intérieurs du palais et qui recul le titie de grand officier de la couronne, mais sans devenir jamais un ministre de la chose publique'.

Si Ton a vu disparaître de bonne heure certains grands officiers de la couronne, la monarchie féodale et même tempéréi3 tn créa de nouveaux*. Les plus anciens sont les maréchaux de France qui apparais- f-nt de bonne heure, et qui, par leurs fonctions, semblent avoir été d'abord les lieutenants du connétable'. Le développement de la marine amena ia création du grand amiral qui fut oificier de la couronne^ au moins a partir du règne de Charles Y*. Le grand-maître des arbalétriers avait aussi cette qualité; et, quand il eut disparu, elle passaau grandmaître de ^artilierie^ Enfin il fut créé deuxautres grands officiers, le colonel générai de l'infanterie* et le colonel gént-ral de la cavalerie \

Les grands officiers de la couronne avaient traditionnellement, comme émoluments, certains revenus du domaine royal. Mais ils possédaient une autre prérog-ative plus précieuse: ils disposaient, plus ou moins complètement, des charges inférieures ou menus offices dépendant de leur delà charge de ces trois officiers de grand panetier, grand eschanson et grand queux dépendent naturellement de l'office de grand maistre de France il v a apparence que les grands uiaistres les ont fait supprimer du moins quant au titre et aussi quant à la qualité d'offices de la couronne, dont toutesfois je ne trouve rien dans les livres; mais j'ay veu Testât de la maison du roy dà présent auquel ces trois offices ne sont point, mais s'y trouvent seulement employez le premier paiielier, le premier eschanson, le premier tranchant. »