SIPHON

212. On pont encore, quand il s’agit des acides concentrés du commerce, de l ’acide sulfurique, par exemple, se servir d’un siphon de plomb dont le sommet porte un entonnoir que l’on ferme à volonté ; la longue branche est munie à son extrémité inférieure d’un robinet. L’entonnoir étant ouvert et le robinet fermé, on commence par remplir la grande branche d'acide, et on fait plonger la petite branche dans le liquide à transvaser; puis on ouvre le robinet. Le liquide, en s’écoulant par l'extrémité inférieure de la grande branche, raréfie l'air de la petite; la pression atmosphérique fait monter l’acide dans cette dernière, et pourvu que la raréfaction de l’air intérieursoil suffisante, le siphon s’amorce de lui-mème. On peut se poser comme problème de déterminer quelles doivent être les dimensions relatives des diverses parties du siphon pour que l’amorcement se produise, spontanément, dans ces conditions.

21 ô. l'nsc dp Tantale. — La disposition, dite du vase de Tantale (f\g. 126), dans laquelle la grande branche d'un siphon S est fixée dans la tubulure inférieure d’un vase, permet de produire aisément un écoulement intermittent de liquide.

Le vase V reçoit de l’eau d'une manière continue, par l'intermédiaire du robinet H ; aussitôt que le niveau du liquide dans ce vase atteint le sommet du siphon, l’amorcement se produit. Dès lors, le vase se videra nécessairement, toutes les fois Fis- ,i6-

que le siphon laissera échapper plus d’eau que le robinet n'eu saurait fournir dans le même temps, car, dans ces conditions, il arrivera un moment où l'instrument cessera d’être amorcé, et dès lors l’écoulement s’arrêtera de lui-mème. Mais le robinet continuant à donner de l'eau, le vase V se remplira de nouveau ; le siphon s'amorcera pour la seconde fois, et l’on voit qu'ainsi l'écoulement aura lieu d’une manière intermittente.