CXXXI. — LES NAVETS
aisément couvrir le fatnier de terre et le placer plus près des racines; en outre y on peut , par cette méthode , tenir la terre plus sèche y et par là ftiire une récolte de raves sur des terrains qui y d'ordinaire , sont peu propres à en produire.
L'époque de Fensemencement dépend entièrement du climat. Dans les climats humides , comme en Angleterre , on sème au milieu de l'été ; dans les contrées plus sèches et plus chaudes y au contraire y on doit semer plus tard y parce que sans cela un grand nombre de plantes, au lieu de former la tubérosité de leurs racines , monteraient en fleurs.
Malgré les grands avantages de la culture en rayons y on préfère y dans les grandes exploitations de l'Allemagne et d'autres pays da continent y semer à la volée. M* de Thaèr nous en donne les raisons , dont la principale est celle-ci : dans nos grandes exploitations rurales y dit-il y les occupations se pressent à tel point durant la moisson y qu'il est difficile de pouvoir rompre le chaume aussitôt après avoir enlevé les premiers seigles y ce qui est pourtant une condition absolue de cette culture.