MAUVAISES HERBES DES PRAIRIES APPARTEZIAMT A D*AUTRE8 PAMILLES

a) Les joncs (junoÂs).

Les joncs présentent à peu près les mêmes inconvénients que les scirpes; c'est dans les terres marécageuses et âpres qu'ils vivent et qu'ils se propagent ; ils fournissent une mauvaise nourriture aux bestiaux, gâtent le foin et prennent, à cause de leur vie tenace , le pas sur les bonnes graminées , lorsqu'on n'arrête pas leur propagation. La principale cause de leur présence dans les prairies , est la négligence qu'on apporte au nettoiement des fossés d'écoulement. Des rigoles profondes et un amendement ealeaire sont les moyens les plus propres pour détruire les Joncs.

b) Les oseilles et les patiences {rumex).

On peut classer les oseilles en deux groupes bien distincts :

Iç9 0âei|(^ f^ropremeat dites à fm&e& acidee et k& fÊ^eoa» qn pro<}t}ise8t iè$ faiiiUes BSbrine^otm nm aeûles*

lies espAc^ l€9 pta9 ^OflMMioes du premep groupe, sont l'06diie «ooimpbç (rumeœ (iseto»$) et la pelKe oseille (raifM« QpetoseJM) ; Qelljes du second , 1$ pitietpea des Jarfias (nimea! pattenfta) , la patience des marais {mme» aquatieus) et la ^tj^oee i Ceivttes erépues (rum^âs empuf). Mous avons plaeé ks QiK^ilI^ parmi l^s «ttumifii^ )ierbes des praîties, bob parce fae, CMsid4r4e$ mmm taorrage ^es foonûsasiit ane mauvaise amir rjfore, mais panse ipe «e sont, les patieaoesaifflaat, des ftailes volumia^ses (St wraees, dont la feree et }a haateiir.das Uses ^ rt surtoiit'la laeiUté avee laquelle les graines se répaideut «t se nessèmejit aux. alentoufs ^ sent un grand iaeonnémeBt dapn Its pFttMes* L'expMeiifie a d'alUevs eonstaté que les eeeffles acides, toiïS(gii*eU«s sept isn trop grande afenândanee 4iins les pnBriâs4 las pAture^H», pfoAiiseat des affûts .difefOftUae si» te lait dss laebes irt sur leurs organes dîgestiii.

On les extirpe au priatemps «ree la ftarietta pu la bèAa.

c) Les renouées (polygomm) sont des plantes appartenant à la femille des polygoaaoées. I^s pins nuisibles sont les suivantes :

La renouée poivrée (poîygonum hydropiper) , la renouée persicaire {poîygonum persicaria) et la renouée des oiac^i|ppdée Mssi inateasse (pBlygBHum Mmu^aré^.

Les deuf pcetpidnosarofeftent dans i» lieiKbiunfAst j ief iMsis des iiass, sqf la liaad des marée et èe wéfÊBi^$at dp là ins tes prairies q[tt^eUes env^hissmit tout ^dentour. Las . hmiliui wfi tAuehi»it pas ei les eodianseu deviennent même oaipidès.. Om a amanUédeleseçoper ponr asFviràfaire la lititiie et aagaai(Niter ainsi f eagAds* Mais si elles sont aboadantiss dans les pcaiviee et les pètarages où elles détmisjent les bannes gramiBéas, il vaut mîeu^ les détraire totaliemei^t en nettoyant et en ^proCondiMBt les fossés et en amendant le terrain , car le feumga qn'dies fournissent est oufivais et proite mal aux bestiaut*

mias iMd:^; on la rencontre erdjDakemjeot sur le bord des iraîFÎei 9t te i^RB ^ i6}>«WWs^ f^il^ 4^iiS9it nuisible en (se gu'ielle esroliH !# tierriû 04 ^He ppwd 1^ 9P jwr les b Oa

4) L«» iMiitbe» (nmtba) ^(mi if» plwt^ yivaee$ , gioérar kmmt diNi«itto$ diw les proîrie^f ISU^ cmc^qt <)rdhwf ement 9iir te bord d£«(o$0^ ot dans les f/^i» Imoud^ , d^o}^ «lies sf vnipfAieat daM les prairies^ «i Vm »e pr^ %m d^ |(»s ^rjier, T0i4ea tes XBdntbes sont f 6iqiij*qniibto par leyr odopr péiiéjtf wt« ^ orottialiqie , 401 Rép«ca« foi4«Nmit onx b^Dstian» « ipi ofi «le pgà p«$ qataw {tar il dessiceatfoQ , otqHi a^ oommunicpie noqi** saBlamort; m tom , laais epçpro à.toytos tes autres plaotçs niai croissent ftiotâm», la Baaptfais a«aslïifua (mmtha o^vo^a) si U mwthfi ^ feoiltes firopdtes ( inmi/ba rolum^o/^) , s^nt omîtes jfBt ^ pn^nta|»t te pl9s frtfgm9tp^ dans a^s prairieff humides. Pour les détruire il faut les am^b^r ?t swf^t net* tofsr te» ffMsiis*

#) 1^ fUoasflm ou orAU de Mq <rMMfM^) sMt de ystttos Castes aanadles, à Aeun jaunes, cpai croissent dans te^ piés «cas ot huBiidas. On les regarde avoc r^sou mufmtè dw fiantes de teès^nanviûse B(|tiiiia , oai? krapfdtesse sont udq fois tffo^ màUifliim dans tes i^rtes, iel|es soi^ ir^s^difflaites A déto«ira.

Loi lUaptfMs , aonias 0ant^ annueltes , se Hiultîpliaikt par tema flMiiMP» qu'elies paadaiasnt aq aban^VMia. Goip«e on paotcMfidfte^coBinapaiduaiipafWQprieyii aq iBst îi^ltstéa^ i fut ^Mq^Ofar des moyaqs iDèSiraficaees pjQur tes détruire. Cdoi qui aaa iwmtt te pins propra à atteindra ee but, a<«sista àmnpratesol ètediarru9,à teisser te terrajn pendant deux iBs on jacbdit I è 7 euttirar ensuite une récolte s^cléa , et enfin à ansanienear te tanpain de nouveau en herbages. Qnelqpies agro? aaoïes oaA aoiMeite , iconma moyen p}us prompt rt nuiins dispen? dieux, de faire pâturer au pnnteopps la prairie infestée do

416 GHAP. XII. -- DES nJUIfTES DE PRAIRIES.

rhinanthes, par les moutons , qui détruisit les jeunes pbntcs en les broutant près de la racine, et de renouveler cette opération tant qu'il y a encore des graines de rhinanthe dtf» le sol. Mais outre qu'on n'atteint que trds-ifflparfUteineift aoo but par ce moyen , qui d'ailleurs n'est pas toujours ap^icaUe, il y a encore une autre cause qui favorise la multiplioation prodigieuse de cette plante , c'est la qualité du sol. Nous conseiUaDS donc , avant de rompre le gazon , d'amender d'abord le temîn avec un bon compost calcaire, ou de r^^andre on «mple mélange de marne , de sable et un peu de sel commaB ; de mêler ces substances à la croûte avec une berse à dents de te, et de répandre ensuite des graines d'ivraie. d'Italie , de traie blanc I de pAturin y de vulpin, etc., qui , par suite de leur végé^ tation vigoureuse , parviennent A étouffer les rhinanthes.

Aux environs de Bruxelles , il y a plusieurs prairies, rainéet depub longtemps par le rbinanthe , sans que Ton ait essigré d^ apporter aucun remède*

f) La bugrane épineuse, arréte-bœuf(ofiomir4wiofa)^ arbuste appartenant A la famille des légumiwoses. Sei Ugneuses et armées de longues épines; les feuMles attetnea, temées , gluantes et fétides ; les fleurs purpurines et coutair de rose. Elle se trouve dans toute l'Europe ; elle croit sur les tenu incultes et sablonneuses , les pâturages secs et le bord des mins ; elle se multiplie par ses graines. Un agronome prétend qae les bestiaux mangent la bugrane avec plaisir» tout au printemps ; mais qu'on feuse seulement l'inspeatieo pAturage rempli de bugrane , et l'on se eonvainera que plante fétide et épineuse n'est pas plus du goût des bestiaux toute autre plante de la méine nature. On a, pour dMmiK l'arrête -bœuf, proposé de submerger les terrains qui infectés ; quoique ce remède soit radical , on conçoit quil a\ pas applicable dans toutes les occasions. Le moyen le pb» sera donc toujours de couper les tiges au print^nps et mi aussi près de la racine que possible.

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La bugrane épineuse est rare aux environs de Bruxelles, mais elle y est remplacée par la bugrane rampante , qui n'est pas moins détestable que la bugrane épineuse.

g) Le colchique automnal {cokkicum autumnàle), appelé aussi safran des prés , est une plante à racine bulbeuse , commune dans les prés humides et dans les pâturages. Ce qui rend le colchique remarquable , c'est qu'il fleurit en automne , et que ses feuilles et ses fruits ne poussent qu'au printemps suivant* Toutes les parties de la plante , surtout la racine et les graines , sont un poison violent, et rendent une odeur particulière, moins sensible k l'homme cependant qu'aux bestiaux qui n'y touchent jamais. L'àcreté qui est contenue dans les feuilles du colchique est volatile , car desséchée , la plante ne pos^de phis aucune qualité vénéneuse ; il n'en est pas de même des semences» qui conservent pendant plusieurs années leurs propriétés nuisibles , et peuvent déterminer chez les bestiaux qui en ont mangé des maladies dangereuses. Le colchique , lorsqu'il est coupé avant la maturité des graines , ne multiplie pas beaucoup ; c'est donc une preuve de négligence lorsqu'un pâturage en est infesté. Pour empédier les plantes de porter des graines , il feut détruire les fleurs en automne , au moment où elles vont s'ouvrir ; on se sert à cet effet d'un balai à épines.

h) Les œnaothes (cnumcfte). Deux espèces de ce gaire de plantes croissent dans les prairies humides et les marais : l'œnanthe fistidense {mnanthe fiêhiUna) et Tœnanthe safranée {œnot^ the eroeaia). Le suc de la dernière est un poison violent; les feuilles de la première communiquent au beurre un arrière-goût amer* Comme ces plantes naissent daus le principe sur le bord des fossés , d'où elles se propagent dans les prairies , on peut » pour les idètruh^ , employer les mêmes moyens que nous avons indiqués pour la destruction des latches.

i) La ciguë aquatique {eUuia wro9a) appartient , comme les oMianthes , à la femille des ombelliferes* Elle devient d'une forte taille et crott dans les fossés, les niar^> les canaux et les rivières

COUIS D'AfiSIGULTURE. — T. U SI

Ai% CHAP. Xii. — DBS PLAOTES DE PRAIBDBS.

dont le cour» est lent. L'odeur forte qm t'exhale de la plante suffit pour en détourner le bétail ; il Faut néanmoins les «rradier, pour prévenir d'autres accidents ftcheui.

k) Le chérophylle sauvage , cerfeuil sauvage {ehœraphyOmm syhestre) , appartient, comme la précédente, à la ftmôUe des ombellifàres ; elle croit communément dans lei haies et les imn ries qui ont un sol argileux , humeux et humide , et sur le bord des rivières. Cette plaide n'est pas vénéneuse, mus comme elle est d'une forte taille, elle absorbe beaucoup et s'en^are d'un espace qui serait mieux occupé par d'autres bonnes graminées. Le meilleur des moyens pour la détruire pst de couper ra prluteavs le collet des racines avec les jeunes feuilles qui ont dîjjà poussé dès l'automne*

{) Les renoneaies {rammeukm). Beaucoq^ d'espèces de renoncules croissent naturellement et en grande abondaoee dans les prairies, les pâturages , le long des chemins , dans les marais, les fossés et les prés humides. Les principales de ces renoiiouki sont : la renoncule des prés (rontinctito râpent ) , la renooeris acre (r« ucriê) , la renoncule flamme (r. /famamifa) , la t«bob> eule bulbeuse (r. bulbo$u$ ) et la rwoncole des tnaraia (r« aeil^

Toutes les renoncules contiennent ddns leurs feulUes «t kvs tiges un prtaicipe acre et vénéneux , qui , quoiqu'il m uât pas dMolument mortel dkns un grand nombre de cas, m laisse pas d'être très-dangereux. Lllcreté de quelques espèces de rraoneuies perd beaucoup de son activité par la dessiccation ; chex tfautw elle se conserve au contraire longtemps.

Quelques agnmotties ont prétendu que les renoneoles dss prés , bien loin d'être nuisibles au bétail , lui sont salutaires , et influetit avantageusement sur le lait. 81 cependmt ees antevt avaient continué leurs observations , ils se seraient apo^us que les animaux pâturants qui mangent des renoncules , maigrtsswt au bout de quelque temps ; que chez les vaches laitières le iaîl se 1^; que cette plante i en un mot , occasionM t6t ou tard