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■OTENS d'augmenter LA FÉCONDITÉ DES PÉPINlkRES A HERBAGES.

On sait que dans un sol puissant les racines et le chaume récoltés, enfouis , sufBsent pour le maintenir dans un état de fécondité propre à produire de nouvelles herbes.

Mais comme il s'agit ici d'augmenter autant que possible la fécondité du sol des pépinières , nous allons fiiire connaître plu-

rieurs aïoyen» ^u'ob met ^o usage pour atteîadre ce but. Le premier constete à enfouir le» herbages de la pépbiière, i la piaee même qui les a produits , toutes les fois qu'il n'y a pas d'autres terrains & engraisser ; le deuxième y à répandre de la ehaux on de la marne sur les herbes , pour les enterrer ayec eelles-ei ; le troisième, enfin, à engraisser le sol de la pépinière avec du fumier frais d'étable. Dans les deux derniers cas , les plantes absorbent quantité de matières azotées et de chaux, qui, lorsqu'on les emploip dan$ la suite pour engraisser les terres , donnent sut récoltes que Ton y cultive plus de vigueur et les rendent en même temps plus nourrissantes.

Mous avons dit ci-dessus que les terres destinées à devenir pépinières à herbages doivent être remuées au moins jusqu'à deux pieds de profondeur. Cette profondeur cependant ne suffit plus lorsque , par suite d'enfouissements multipliés , la terre sera parv^we à un très-haut degré de fécondité ; il faut donc, pour les rendre plus profondes, les rigoler ou les défoncer autant que la nature du sous-sol le permet. Cette opération est d'autant plus importante , qu'elle doit influer sur l'abondance des produits de la pépinière.

Une verge de pépinière à herbages suffit à Tengraissement de 16 à 20 verges de terres labourables.

Quant au choix des herbes les plus propres à l'établissement des pépinières , M. Neblnen recommande de semer un méiinge de diverses herbes sauvages et de graminées , comme les moins coûteuses et les plus faciles à se procurer. Mais il ne me semble pas que les semences des mauvaises herbes soient aussi faciles à recueillir qu'on semble le penser ; d'ailleurs , on trouverait difficilement des ouvriers assez instruits en botanique pour connaître les plantes que M. Nebbten veut qu'on sème. Au surplus , les semences des mauvaises herbes présentent l'incoBvénient qu'elles se propagent trop facilement , et que , par conséquent , on risqu^ait d'en infeeter les champs voisins, si, par hasard, les plantes de la pépinière avaient déjà produit des gnuaes. Povr préwitr

â LXYII. — AVANTAGES DES ENGRAIS VERTS. itl

ces ineoiivéfiîeiiU , Mm conseiUon^ doue de semer des herbes qui oe soient pas indigènes en Europe j ou qui sont anoueUes » et dont , en même temps , on puisse se procurer les graines avec teilité et à peu de firais ; telles sont 9 par exemple , les raves , le eolia y les épinards , les amaranthes , le sarrasin , les vesces , les pois , la spergule , le lolium iMieum et perenne, les fétuques , leieigley ^.y etc.

Nous ne pouvons pas terminer cet article sans dire quelques mots sur le trèfle rouge , les raves et le seigle , considérés en kur qualité d'engrais végétal. Sous ce rapp^, le trèfle convient principalement à cet mage, en ce qu'il donne encore deux eeupes de bon fourrage avant qu'on Tenterre y et quant aux raves ( iuruqf$ ) , on sait que les Anglais sont redevables à cette plante , qu'ils font en partie consommer sur pied par les bétes à laine, et dont ils enterrent les restes avec les excréments de ces animaux, des progrès immenses qu'ils ont faits dans l'agriculture . Giobbert est le premier qui ait , dans les Journaux , recommandé le seigle comme engrais vert. A cet effet, on le sème, en automne, sur le chaume d'une autre récolte , et on Tenfouit au printemps lorsqu'il conam^ce à monter en épis. Selon Giobbert » cet engrais convient particulièrement au dianvre ; mais il n'y a pas de doute qu'il ne conviemie à toutes les récoltes sans exception.

j Lxvn.

AVANTAGES QU'OM OBTIENT PAH l'eMPLOI DES ENGRAIS VEEVS*

1} Les engrais verts sont le moyen le plus simple et le plus telle d'améliprer les terres en jachère on en friche, lor^e l'oa veut abandonner le système de culture avec jachère pour embrasser eetui de culture alterne perfectionné.

2) Aucune autre méthode d'engraissement n'oifre autant d'éoooomie»

3) Toutes h»s récoKe^ » et surtout celles que l'op cultive pour leiur» ncnes et t^reules, eouMafie les raves ^ les pommes de

12g CHAP. IV. — DES ENGRAIS.

terre , les carottes , les betteraves , en contractent un goût plus agréable que par le fumier animal.

4) Les récoltes de grains sont en générai de meilleure qualité , et comme elles parviennent à une plus grande perfection avec cet engrais , elles se distinguent principalement par la qualité des semences qu'elles fournissent.

5) Les frais qu'exigent les engrais verts sont moins considé^ râbles que ceux de tout autre engrais.

C'est donc pour ces motifs que nous recommandons aux cultivateurs l'emploi des engrais verts , bien persuadé que nous sommes que de toutes les innovations qu'on a introduites depuis plusieurs années dans l'agriculture y aucune n*est d'une aussi haute importance que celle-ci y soit dans l'intérêt privé du cultivateur y soit dans celui de l'économie politique en général.

$ Lxvm.

Parmi les substances d'origine végétale et propres à féconder le sol dans nos contrées , on compte encore les végétaux desséchés et morts , les marcs de fruits , de graines ou de fruits oléagineux (tourteaux), les balles qui se détachent des épis pendant le battage , la sciure de bois , la tourbe ^ les écoroes en poudre extraites des fosses des tanneurs , les plantes marines, etc. y etc.

Les tourteaux sont devenus un des plus précieux agents de la bonne culture dans les Flandres. On les emploie pour toutes les cultures , mais principalement pour celles du colza , du Un et du chanvre. On les répand en différente quantité sur les terres après les avoir , au préalable , fait macérer dans les liquides des citernes. En Angleterre , on les emploie prmcipalement pour la culture des turneps , comme étant la principale dans ce pays.

D'autres cultivateurs ^ lorsqu'ils veulent dire usage des tourteaux y les pulvérisent d'abord , puis ils les répandent i la main »

.^ LXVIII. — AVANTAGKS QCU\ OBTIKNT PAR L'ENGRAIS, i^

quelques jours avant les semences , et on les recouvre de terre en même temps qu'elles.

Cependant les tourteaux employés à sec, en poudre, présen« tent , comme le fait observer M. Vilmorin , de grandes anomalies dans leurs effets , et au point quelquefois d*étre nuisibles aux semis , surtout lorsqu'on n'a pas soin de les répandre douze ou quinze jours avant d'ensemencer les champs.

La sciure de bois est d'une décomposition très-lente ; c'est à cause de cela qu'il faut , pour la convertir promptement en enerais , qu'on la place dans une fosse , mélangée avec de la chaux, et qu'on l'arrose de temps en temps avec des urines de citernes. KHc est aussi propre à entrer dans la formation des terres de bruyères artificielles , mais on n'y ajoute ni chaux ni urines.

Les écorces des fosses des tanneurs, bien qu'elles y aient perdu en grande partie leurs principes astringents et solubles , ne laissent pas d'être favorables à la végétation , après qu^elles se sont parfritement décomposées à l'air et à l'aide de l'humidité. Un mélange d'une partie de ces écorces , d'une partie de sable et d'une partie de boues de ville , donne , après sa putréfaction , une excellente terre de bniyères , applicable à la plupart des plantes de terre de bruyères ou de pleine terre.

La tourbe n'étant qu'un ancien détritus de végét^ix, peu propre à leur alimentation , doit éprouver une autre altération sous l'influence de l'air avant de' pouvoir être employée comme engrais. Quelques-uns conseillent de brûler la tourbe et d'en répondre les cendres ; mais les cendres des tourbes ne sont pas Msi efBcaces qu'on le pense ordinairement. La tourbe , qui se compose presque entièrement d'acide humique et de quelques pour cent de matière résineuse et carbonisée , ne peut devenir rMlement utile que lorsqu'après avoir été desséchée et mise en pondre , on la mêle avec quelques centièmes de chaux et qu'ion t*arrose avec des urines; alors elle donnera un dès meilleurs ^grais pour les jardins et les terres argileuses*

les herbes marines renferment une grande quantité de muci*

COTOS »*AGAICVLTURE. — T. 1. »

la^e et deseb marins, aussi les considère-t*oo copme tto eofr^ très-actif dans les terres sablonneuses. On les utilisa de diffé* rentes manières : ou bien on les enterre sur place telles qu'elles arrivent de la mer , ou elles ne sont employées comme ftimien qu'après avoir servi de lîtièi^ et s'être imprégfuées ainsi de liquides ajK)tés » ou enfin on les laisse se décomposer en les i(joutant à la masse des fumiers d'étable.