Comme auparavant. — 6. Pâturage. — 7. Pois

On rencontre encore en Angleterre quelques cours de ce genre , qu'on a améliorés en y intercalant quelques années de pâture ; le suivant convient particulièrement aux terres sablon* neuses et médiocres :

1. Tumeps pâturés sur place. — 2. Orge. — 3. Trèfle et ray-grass. — 4. Pâturage. — 6. Froment. — 6. Orge ou avoine.

M. Cocke a prolongé le cours de son assolement , ayant vu que le retour quadriennal du trèfle et du froment exposait trop souvent ces récoltes à manquer. Son cours est le suivant :

1. Turneps. — 2. Orge. — 3. Trèfle. — 4. Froment. — 5. Turneps. — 6. Orge et dactyle gloméré. — 7-9. Pâturage. — 10. Pois.

• Un excellent cours, dit M. de Schwerz, est celui où il y a deux pâtures en turneps ^ trois en herbage et un demi en trèfle.

Dans les terres appauvries et effritées ou tout autre terrain mal entretenu, dit M. Young, il n'y a pas de meilleui'e méthode pour les rétablir que de les cultiver alternativement en grain et en herbage et d'y parquer les moutons. A cet effet il propose le cours suivant :

I. Récoltes sarclées bien fumées. — 2. Orge et graminées. — 3-8. Pâturage. — 9. Pois ou fèves. — 10. Froment. •

Le système d'assolement a un avantage notable sur celui de la jachère, c'est qu'il produit sur un espace de moindre étendue des récoltes plus abondantes en grains et une plus grande masse de fourrage; il met le cultivateur en état d'élever un plus grand nombre de bestiaux, et , par suite , d'obtenir plus d'en-

grais; il exige moins de travaux , et la division régulière en soles facilite de beaucoup la siweillance nécessaire.

Nonobstant ces avantages , on reproche à ce système qu'il produit encore trop peu de grains , et que ceux-ci se succèdent dans des intervalles trop rapprochés y ce qui cause une diminution dans la production ; c'est pour cette raison que M. Gocke (voir plus haut) a imaginé d'intercaler encore quelques années de pâturage dans le cours de son assolement. Ce que l'on a encore reproché & ce système d'assolement, c'est que, bien qu'un grand nombre de soles restent constamment en herbage , on n'est pas en état de nourrir un aussi grand nombre de bestiaux j comme cela est possible dans une exploitation avec culture alterne de grains et de fourrage , par la raison que les soles en herbage ne reçoivent, pendant qu'elles restent en friche, ni engrais, ni culture, ni autres soins; de plus, la culture des plantes sarclées y est presque totalement négligée ; la rente qu'on retire des soles en pâturage n'est pas en proportion «de la valeur du champ; enfin la quantité d'engrais qu'on perd en cette occasicHi est très-considérable.