V. — CONSISTANCE

Un bon sol , dit l'auteur de l'article Terres dans le Cours complet d'agriculture, XVII, 302, doit avoir assez de consistance pour fournir un point d'appui solide et fixe à la plante , et la mettre à l'abri des vents et de la gelée , etc. Ce degré de consistance dépend de la nature des terres et de l'affinité plus ou moins grande de leurs molécules intégrantes. Suivant l'affinité de ses molécules , une terre est : a) Légère , lorsque, même après de longues pluies, elle est très-fticile à labourer et à diviser sans s'attacher aux instruments