MESURE DES CHALEURS SPÉCIFIQUES PAR LA MÉTHODE DU REFROIDISSEMENT

Théorie.

Cette méthode permet de déterminer le rapport des chaleurs spécifiques de deux corps solides ou liquides donnés.

En les soumettant au refroidissement dans une même enceinte vide, à zéro, sous une même surface rayonnante et dans des conditions identiques, les poids et les capacités calorifiques présentant seuls quelque différence, il est facile de démontrer que les temps t et t^ mis par les substances à se refroidir d'un même nombre de degrés sont proportionnels aux produits PC et P'C de leurs poids par leurs capacités calorifiques : on a donc, en appelant k la valeur en eau des accessoires de l'appareil qui partagent Tétat thermique de la substance,

PC -h A- /

d'où

La quantité k peut se déterminer par le calcul direct, en tenant compte du poids de ses éléments, ou bien par une expérience de refroidissement sur des poids déterminés P et P' de deux substances dont les chaleurs spécifiques C et C sont exactement connues.

C'est à ce dernier procédé qu'on donne généralement la préférence; on tire de l'équation ci-dessus