DU PRODUIT DE LA BOURRE

PREMIÈRE OPÉRATIOIV.

On lave bien la bourre dans un panier à la ri-, viere; ensuite on la fait bouillir en alun pendant cinq heures. La dose d'alun est d'une livre pay iivre de bourre. On lève la bourre, et on la dépose a la cave un mois , pour la laisser reposer sur son alun.

DEUXIÈME opération;.

On lave la bourre à la rivière très scrupuleusement et avecbeaucoup d'attention. Cette manoeuvre prendbeaucoup de temps pour la bien écharpir et la bien purifier dans des paniers d'osier très serres. On donne ensuite deux livres de belle garance par livre de bourre; on la met sur la chaudière, dont l'eau est tiède ; on pousse lentement le feu ' et on la fait bouillir trois heures sur son bain de garance; on la lève, on la laisse refroidir, et on la Jave a la rivière, avec les mêmes précautions déjà prises pour la lever sur l'alun; on l'èlend sur le plancher, dans un grenier, pour la faire sécher. Cette matière, ainsi préparée, s'emploie dans le commerce.

troisième OPÉRATION'.

^ La fonte de la bourre est une troisième opération, qu'il faut coraiïiencer à cfuatre heures du ma-

DE LA TEINTURE.^ l85

tîn pour la terminer à huit heures du soir. On. charge une chaudière à moitié; on y meldeux livres de cendres gravelées par livre de bourre qu'on veut y fondre. Il ue faut tout au plus qu'un seau d'eau par livre de bourre. On passe par rarrièrebord de la chaudière un baril contenant au moins autant de seaux d'urine que Ton a de livres de bourre à fondre. Quand la cendre gravelée est bien fondue et le bain très chaud, on y met la bourre, qu'on remue bien avec une barre. Lorsque la chaudière bout, la bourre doit être fondue j le bain doit s'enfler comme une soupe au lait, et sortir de la chaudière; pour lors on l'arrête avec de l'urine, que l'on fait couler du baril, seulement à travers d'un gros tuyau de paille, sans plus. Il faut observer que cette ope'ration , qui demande seize heures de temps , exige que l'urine coule dans la chaudière dix heures , et qu'on la fasse cuire encore cinq heures au moins après l'écoulement. Quand l'opération est terminée, il ne doit rester tout au plus que deux pintes de liqueur par livre de bourre, sauf le marc, qui n'est point compris dans la liqueur. Il y a vingt-cinq ans qu'on vendait cette liqueur aux plumassiers un louis la bouteille.

Avec la fonte de bourre, on fait, sur la laine, des roses au moins aussi beaux et aussi vifs que le safranum les fait sur la soie, en étendant 1» liqueur dans de l'eau tiède; mais ils ne sont pas solides. Avec le marc, qui souvent fait moitié du, produit de l'opération, l'on fait de la même ma-^ îiière les belles couleurs d'orange fines.

COURS SUR l'art