Corn, à la Soc. d'anthrop. de Paris, Bul., 1884, p

4» An. de Vécon. pol. et de la stat. (Maur. Blochj, 1887, p. 203^

ALCOOLISME j MORpmNlâME l8l

1870 au 31 décembre 1883, ont passé par rinfirraerie spéciale du Dépôt, à Paris, 8,866 (près du quart) étaient des alcoolisés (Dalsème) ^ . Magnan * estime que si l'on relevait tous les cas où la boisson intervient dans la provocation des états maniaques et des autres maladies mentales, on arriverait à une proportion d'alcoolisme de 40 0/0 : « Depuis 1869-70, et le commencement de 1871, où l'alcoolisme battait son plein, donnant 26 0/0 et atteignant 48 0/0 en mai 1871, de nombreuses oscillations ont été constatées ; d'abord une diminution très sensible, après nos grands désastres, à la fin de 1871, et de 1872 à 1875, où il fut fait un effort réel vers la tempérance ; aussi la moyenne tombe à 19 et même à 17 0/0. De 1875 à 1885, la statistique révèle, sans cause appréciable, des fluctuations importantes variant entre 17 et 22 0/0 ; mais en 1886, l'augmentation s'accentue et continue jusqu'à ce moment, juillet 1887. » La sophistication chaque jour plus savante et plus méthodique, mais non moins pernicieuse, des boissons livrées à la consommation, entre pour beaucoup dans cette aggravation. Au Congrès de médecine mentale (Paris, 1889), P. Garnier, revenant sur ce sujet, établissait que la progression de la folie alcoolique (en corrélation avec la paralysie générale) est des plus inquiétantes : « Sa fréquence est deux fois plus grande qu'il y a 15 ans et les séquestrations dont elle est responsable ont auginenté de 25 0/0 dans le cours de la période triennale 1886-88 ; elle forme aujourd'hui à elle seule le tiers des cas d'aliénation mentale observés à l'infirmerie spéciale *. » Et ce qu'il y a de navrant, c'est que, lorsque la science commence à se réjouir de ses triomphes sur diverses formes de l'aliénation, elle échoue vis-à-vis de l'aliéné alcoolique ou n'obtient que des résultats éphémères, qui ne profitent pas au refrènement des actes antisociaux. Cet aveu échappe au

t. L*Ateoolisme et ta Polie.

2. Note sur la Stat. des mal, admis à V hospice Sainte-Anne, 1886. Rap. sur le senriee des aliénés de la Seine.

3. Voir aoisi le Mém. du même médecin fluf la Folie à Paris^ An, d'hyg.^ jànv. tSdO.

CatMB tr SOIGIDB. 6

I8â Î^ACTEÛRS miiîViDUELS

D' Bouchereau \ à propos des femmes atteintes d'alcoolisme (dont le nombre augmente chaque jour, comme celui des hommes et même des enfants) ; c'est que, dit le distingué observateur, « l'alcoolique retombe, à peine sorti ; cet être, qui paraît normal, qui a dans l'asile une attitude régulière et fournit parfois d'excellents travailleurs, à la condition qu'il subisse la volonté d'autrui, ce même être est une cause de danger social ; il boit le jour même de sa sortie, et la société est obligée de le nourrir, de l'entretenir, de l'enfermer pour éviter de plus grandît désordres, des crimes. »

PhiH de 30 0/0 des suicides se rattachent à des maladfe^s cérébrales, et, sans doute, dans l'étiologie d'un certain nombre de ces maladies, l'alcoolisme a dû jouer un rôk important. Mais plus de 12 0/0 des suicides Boni nettement et directement attribùàbles à l'ivresse accidentfïlle ou habituelle.

Les relations de l'alcoolisme avec le crime-délit ne sont pus moins évidentes. La plupart des malfaiteurs de profession sont des intempérants, et chez eux, le vice est porté si loin, qu'ils se jettent avec avidité sur les boissons les plu s répugnantes, quand ils sont privés de leurs liqueurs favorites. Au bagne, on a vu des forçats ingurgiter avec délice r alcool servant à la macération des pièces anatomiques ; il y a quelques mois, un journal racontait la tentative d'assassinat dont le célèbre Abadie, devenu chef d'un atelier de menuiserie, à l'île Nou, avait failli être victime pour avoir refusé à un co-détenu « un peu de vernis pour boire ». Marambat a examiné les antécédents de 3,00(J condamnés * : les vagabonds et les mendiants sont des ivrognes 79 fois sur 100, les assassins et les incendiaires 50-57 fois, les fauteurs d'attentats aux mqsurs 53, les voleurs, escrocs, etc;, 71 ; dans les actes de violence contre les personnes, l'ivrognerie est relevée 88 ftàs sur 100, et 77 dans les attentats contre les pro-

1h haf\, nor le service des aliénés de la Seiae. Z fi^v . scient., 14 avril 1888.

ALCOOLISME, MORPHINISMB 183

priétés. Ces ivrognes sont presque en aussi grand nombre parmi les sujets au-dessous de 20 ans que chez les adultes. Mais où Tinfluence de l'ivresse se traduit de la façon la plus irrécusable, c'est dans le délit connexe à sa constatation. Le compte rendu de la justice criminelle pour 1887 relève 8,700 prévenus condamnés pour ivresse, en même temps que pour divers délits, et ceux-ci se répartissent de la manière suivante : outrages aux agents

f^yà-Mf^ ■■«•-•^ m^tf-^'j^

Fig. 4.

Poursuites pour ivresse»

(Loi du 25 janrier 1873, période 1878-87, d'après la carte du e. r. judiciaire de 1887. Prop. des individus poursuivis p. 100,000 habitants).

29 0/0, destruction de clôture 14, outrage public à la pudeur 10, coups et blessures 5, rébellion 4, mendicité 4, vagabondage 3, filouterie d'aliments 2. Les feuilles quotidiennes se chargent d'apprendre aux plus optimistes le rôle de plus en plus prépondérant de l'alcoolisme, dans l'étiologie du crime intensif ! L'ivresse est aussi la cause des plus graves manquements que les conseils de guerre

184 F'AÛfEÛRS INDIVIDUELS

ont à punir, celle aussi du plus grand nombre des suicides dans l'armée.

^ ■ Vailà des faits bien acquis et que ne peuvent infirmer

les siatistiques isolées de quelques départements. Sans doulu, les corrélations locales tangibles entre les facteut's de l'alcoolisme et l'évolution du crime-délit, sont fréijt lemment irrégulières. Cela n'est souvent qu'une appareiue. Les départements du Nord et du Pas-de-Calais, par exemple, qui possèdent le plus decabarets (i pour 93-46 habitants, à Valenciennes 1 par 42 habitants ou (i maisons !) et consomment de prodigieuses quantités de hièi^t', avec une quantité d'alcool variant de 4 à 8 litres par lute, n'occupent une place d'exception ni dans le suicide (16 à 19 pour 100,000 habitants, c'est presque la moyenne française) ni dans la criminalité générale (le chiiïie des accusés et prévenus dépasse à peine de 50 la rnoytmne française de 517 p. 100,000 hab.). Le Finistère, où i oti boit beaucoup de vin et d'eau-de-vie, dont la cons^ïinniation d'alcool pur serait d'environ 6 litres et où les déblls sont presque de moitié moins nombreux que dans le iNord, occupe un rang très bas dans le suicide (11) et une sorte de moyenne assez honorable dans la criminalité ^énei'ale (437 ac. et prév.), malgré qu'il dispute la preniiêio place, pour l'ivresse publique, à la Seine- Inférieure (pn's de 700 condamnations annuelles pour 100,000 hab.) ; ce dernier département, dans la région normande, rentrant d'ailleurs parmi les plus chargés, sous le rapport de la tklictuosité, comptant à peu près autant de cabaretSj qm» [i5 Pas-de-Calais et consommant jusqu'à 13 litres 4 d'aleool pur. Mais les contradictions s'effacent si, au lieu] de i;onsidérer les départements en bloc, on les étudie par arrondissements. On découvre alors que le suicide et l<j cii me- délit se concentrent autour de foyers d'alcoolisme ires intensifs, dans le Nord, quelques villes manufacturiéroB ; dans la Seine-Inférieure, trois villes maritimes, Roïien, Dieppe et surtout le Havre ; dans le Finistèrci Breî>t, * , Les impulsivités dérivées de l'ivrognerie, dans ce|

f . H. Joly, la France eriminelUt p. 131 ; A. Corre, le Délit et le Suicide i Jireëlf Arch. deCanth, crim.t mars et mai 1890.

centres détestables, grossissent le chiffre des attentats pour l'ensemble des départements auxquels ils appartiennent, et les cantons les meilleurs, prédominants par

le chiffre de la population, noient sous une demi-teinte

i factice des conditions locales en réalité très dissemblables .

La vérité n'est pas non plus tout entière dans les chiffres

recueillis par les statistiques : on s'en convaincra à propos de la Corse, où la consommation des alcooliques est aujourd'hui si grande et le délit d'ivresse à peine mentionné : qui oserait affirmer que, dans cette île, l'exaltation du caractère et la criminalité violente n'aient pas subi quelque aggravation sous l'influence de l'alcoolisme ? Néanmoins, en se rapportant aux seules déclarations officielles et sans chercher à pénétrer trop avant dans les détails, il est impossible de n'être point frappé des relations que présentent, avec l'alcoolisme, le suicide et le crime-délit, au plus rapide coup d'oeil jeté'sur les cartes. Qu'on examine celles de la consommation de l'alcool et des boissons fermentées dressées d'après les Annuaires du ^ministère du commerce^ celles des délits d'ivresse, de la criminalité générale et spéciale, du suicide ^ , publiées par les soins de l'administration de la justice (1887) : les teintes les plus foncées ont tendance à se grouper dans les mêmes agglomérations régionales, au nord et en certaines parties de l'Ouest et du Midi ; les teintes claires et demi-claires se rencontrent principalement en d'autres parties de ces dernières régions et dans celle du Centre *.

L'opinion de Ferri, qu'il existe une connexion très étroite entre l'abondance des récoltes du vin et le nombre des attentats contre les personnes ne semble pas très exactement corroborée par nos statistiques. On remarquera cependant que le délit et le crime sont assez élevés dans plusieurs départements vinicoles (Rhône, Gironde, Hérault ^, etc.)

L'on est surpris de l'inégale fréquence du délit et du crime comparée au «ambre des cabarets. Pourtant, au

1. Voir la carte de la criminalité générale au chapitre précédent et celle An soicide au chap. iv du lirre lU; consulter un tableau de L. Radiguet (ArcA. danth. erim.y mars 1890, p. 219), où Ton relève, en corrélation avec le développement de Talcoolisme dans plusieurs départements, non seulement l'augmentation de Taliénation, du suicide et de la criminalité, mais encore une diminution de la population.

2. La répartition do divorce offre aussi des rapports avec celle de l'alcoolisme : l'ivrognerie n'est-elle pas un des plus puissants dissolvants de la famille? Voir la carte publiée dans la Stat, gén. (com.) de 1885, XV, et reproduite au chap. iv du livre III.

3. Mais la situation de ces départements dépend d'influences sociologiques assez complexes; pour l'Hérault, notamment, consulter la France criminelle de Joly, p. 104,

ALGOQUSMB, MORPHINISME 187

Congrès international contre Fabus des boissons alcooliques (Paris, 1889), Yvernès a réuni des documents, pour établir que, plus la multiplicité des délits était grande, plus la consommation de l'alcool par tète d'habitant Tétait aussi ; malgré quelques objections, la plupart des orateurs admirent cette conclusion comme habituelle (les écarjts proviennent sans doute de la clandestinité de la vente en maintes localités). La consommation et le nombre des débits sont donc intimement liés dans Tétio* logie du suicide et de l'attentat. L'influence du cabaret est irrécusable au double point de vue de l'excitation à l'intempérance et de l'entraînement suggestif aux plus mauvais coups. Ces lieux sont des foyers de rayonnement corrupteur par l'exemple ; le rendez-vous des déclassés et des oisifs de toutes les couches, l'école de la médisance, du vice et du crime. Là, le sujet faible ou novice subit ses premières tentations, là, il ébauche des leçons qu'il n'achèvera que trop souvent dans un autre milieu de dépravatiqp, la prison. Là, naissent les occasions de querelles et de querelles qui aboutissent aisément aux pires violences (avant la loi sur la répression dO; l'ivresse, Yvernès avait déjà reconnu qu'un dixième des meurtres avaient cette origine *).

J'accorde une grande importance à la multiplicité des débits dans le mouvement de la délictuosité. Mais, à côté de ce facteur, il en est un autre signalé par les médecins, et qui explique en partie la recrudescence et la forme si intensive de la criminalité actuelle. Certes, nos ancêtres étaient de gros buveurs. Dans les classes privilégiées, où l'on pouvait se permettre les plus fortes et aussi les plus fréquentes incartades, il se produisait bien de temps à autre de§ manifestations fâcheuses ; mais, en dehors du milieu militaire, formé de mercenaires ou de troupes nationales recrutées dans les plus basses couches de la population, la masse de la bourgeoisie et du peuple, même au cours d'abandons à l'intempérance la plus grossière, ne fournissait pas à l'attentat autant

i. CoDç. de Braxelles, 1880.

de tristes héros qu'on en découvre aujourd'hui chez elle. L'ivresse restait d'ordinaire gaie, bruyante ; elle devenait assez rarement agressive. Elle est maintenant triste, sournoise ou d'emblée féroce et sanguinaire. C'est qu'autrefois on buvait des produits naturels. De nos jours, les tares héréditaires se sont accumulées dans les familles, les générations sont plus susceptibles aux stimulations anormales et l'impulsivité acquiert encore des tendances plus aberrantes par la consommation de boissons artificielles et toxiques. Dujardin-Beaumetz , Laborde , J. Rochard, à l'Académie de médecine \ Monin, dans un excellent livre ^, Magnan, en diverses communications *, ont jeté le cri d'alarme : on invente des liqueurs de tables ou apéritives, qui sont de véritables poisons ; les vins sont falsifiés, fabriqués de toutes pièces au moyen de matières colorantes, d'huiles essentielles (bouquet) et d'alcools inférieurs, nocifs à la cellule cérébrale. Il n'y a pas longtemps, qu'on saisissait et qu'on analysait, à Paris, un produit allemand, vendu sous l'étiquette d^ huile essentielle de lie-de-vin : c'était une substance douée des propriétés les plus toxiques ; on l'éthérifiait avec un mélange d'alcool méthylique, éthylique et amylique, et 125 grammes de la liqueur transformaient une barrique d'alcool de betteraves en une barrique de... cognac vieux ! Diverses aldéhydes, qu'on rencontre en proportions plus ou moins considérables dans les boissons les plus répandues (vermouth, bitter, etc.) sont des convulsivants très énergiques. On connaît, surtout depuis les belles recherches de Magnan, les propriétés convulsivantes de l'absinthe. Et, chaque jour, l'esprit de lucre découvre de nouveaux poisons, avec lesquels il exploite l'appétit, chaque jour plus difficile à stimuler, des buveurs. L'armée des intempérants ne cesse de grossir, absorbant d'énormes doses de substances, qui détruisent vite et sûrement l'activité cérébrale, modi-