‹ Culture de la vigne et vinificationChapitre 53 sur 60 · Plants · texte numérisé non relu

Plants

Des trois espèces de plants • 115

Bouiure» , 116

ChcTcl&a 110

Planla enraciné! ♦<'■

Qu'est-ca ijae U bouture

Manière d'ablenir, d'expédier et de conterrer un ^nnd de bouturea

VériEcotion de l'ftat de conserration des bouturea.

Stralilieation du sarments

Époque de la reprise des boutures

g 2. — Pépiaient

Sol propre aui pépiniéreg

Prépumtion du col de la pépinière

Plantation de la pépinière en action

Ptancbes et cenliers de U pépinière

Teille et couiertnredes plants

Produits de la pépinière.

Nécesiité de rapprocher lea boutures

Le meilleur plant est celui de deux ans de pépinière. .

Précaution* i prendre pour bien lever le plant des pépin

Soins i donner 1 la pépinière

Composition et dépenie d'un atelier de plantation de pépi 3 3, — Plantation ie la vigne

Défontage du boI

— d'an sol no

— — couTert de Tégélation. ......

9 4 — 7ra«r àes earrét et det lignet

Outillage des tracés .'

Orientation des lignes de ceps. .

^ S. — Planlailim proprement dite

Personnel de Is plantation

Nécessité de planter la vigne au nireau du sol. ....

La vigne doit être parfois cultirée sur lillons

Études sur les racines de la vigne

Plantation de U vi^e comparée k la plantation des ssper Proportion des engrais et amendements selon la m plantation de la vigne en boutures ai

Atelier de plantation en action

Taille et couverture des boutures

Plantation en boutures dans les terrains très-maigrea et tr£ Plantation de la vigne en plant enraeiné avec amendement

grais

Atelier de plantation en action

Bavalement, nellojsge et «oin» 1 donner I la pUnlation.

g 6. — Travail de la vigne à la tâche et à la journée, ...••. 141

Moyen de faire exécuter à la tâche les façons des vignes. .... 141

Combinaison de la tâche et de la journée 142

% 7. — Prix de revient des divers modes de plantation 145

Prix de la plantation d'un hectare en plant enraciné 143

— — en boutures 144

— — sans défonçage et sans engrais. 144 Comparaison du prix de revient d'un hectare de vigne et d'un hectare de froment ^ 144

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