‹ Culture de la vigne et vinificationChapitre 54 sur 60 · PLEINE PRODUCTION · texte numérisé non relu

PLEINE PRODUCTION

8 1. — Première année > 146

S 2. — Deuxième année 146

Remplacement des plants enracinés qui n'ont point réussi. . . , 147

— — de boutures qui n'ont point réussi. . . 147

Pépinières de remplacement 148

Terrage 148

TaUle 149

Premier binage ^ 151

Soufrage et sulfatage « 151

Pinçage. , 151

Nouveaux binages 151

Récapitulation des dépenses de la deuxième année. ...... 152

83 — Troisième année * 152

Fumure 152

Taille 153

Binage et échalassage 153

Plantation des échalas 154

Pinçage 154

Accolage 154

Nouveaux binages, pinçage et rognage. 155

Défichage 155

Récapitulation des dépenses de la troisième année 155

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