L* PS
conique,
Flêche.
Conducteur des Lourgeons.
ches de charpente destinées à être garnies de branches à fruit. Ces rameaux seront taillés sur un œil en dessous, les plus bas, en conservant environ les 3/4 de leur longueur, et les autres au-dessus, de plus en plus court, de telle sorte que l’ensemble de la charpente ressemble à un cône; après la taille, les rameaux seront dressés sous un angle de 45° avec l'horizon, et à une distance égale les uns des autres.
L'année suivante, on taille la flèche à la mème lonsueur que l'année précédente, mais sur un œil placé du côté opposé à celui de la dernière taille, afin que le bourgeon qu’il produira revienne exactement sur Paxe de la tige, dont la taille précédente l'avait un peu éloigné. Pour obtenir une direction parfaitement verticale du bourgeon de la flèche, 1l suffit, au moment où il va pousser, d'appliquer par le milieu et de maintenir avec un jonc, contre l'œil de taille un conducteur formé d’une petite gouttière longue de 005 et large de 0®04 à 0015 : un roseau fendu en deux dans sa longueur, une jeune tige de sureau ou tout autre bois à moelle abondante sert à faire ce conducteur, qui force le bourgeon à monter droit sans avoir fait d’équerre, et évite ainsi de disgracieuses bayonnettes. Les branches latérales seront taillées comme celles de la première année, en ayant soin de supprimer celles qui apporteraient de la confusion dans la charpente; il faut pour cela qu'il y ait toujours au moins 030 d'intervalle d’une branche latérale à celle qui est placée au-dessus sur la même ligne verticale. Il vaudrait même mieux augmenter cette distance
OT que la diminuer, afin que les branches à fruit soient toutes parfaitement libres. Si quelque vide se produisait dans la charpente par le défaut de végétation un œil, il faudrait le forcer à pousser par une entaille au-dessus. Lorsque des branches latérales sont trop faibles et d’autres sont trop fortes, on rétablit l'équilibre par les moyens indiqués (32, 33).
Pendant la belle saison, on veille sur la végétation de l’œil de taille et des branches latérales, et on pince, suivant les besoins qui se produisent, les autres bourgeons pour en faire des branches fruitières. Il faut remarquer, en passant, que ces branches latérales ne doivent pas se bifurquer.
Quant aux bourgeons qui poussent autour de la flèche, on les conserve pour en faire de nouvelles branches de charpente, en supprimant tous ceux qui seraient trop rapprochés.
En continuant ainsi tous les ans à prolonger graduellement la flèche et à la garnir de branches latérales de plus en plus longues, on obtient au bout de quelques années une têle en cûne qui ressemble assez exactement à un pain de sucre dont la base égalerait à peu près la hauteur.
Telles sont les indications à suivre pour obtenir une charpente conique parfaitement constituée; mais il faut reconnaitre que cette forme pyramidale, peu faelle à créer près du soi, ne pourrait être obtenue, sur des tiges élevées de deux mètres environ au-dessus du collet de la racine, qu'au prix de grands sacrilices, de soins et de temps.
Elle n’est done proposée que comme modèle théo-