‹ Culture du Chasselas a ThomeryChapitre 4 sur 14 · Salbalkanskoy, — Variélé très-productive el · texte numérisé non relu

Salbalkanskoy, — Variélé très-productive el

CONNAISSANCES £SSMTI£LI£S iUX VJTiCULT£URS. 11

tardive; raisin oblong, à grains très- allongés, charnuSi d'un rose groseille et de bonne qualité.

42. Saint-Antoine. — Cépage peu productif, noir, à grains ronds et gros.

43. Sehirat, — Raisin excellent, assez précoce, à grain allongé, couleur lie de vin. Il est sujet à couler en espalier; mais en contre-espalier, il se maintient bien.

44. Trousseau ou Araman noir. — Variété très-féconde ; grosses grappes, gros grains, mûrissant bien à une bonne exposition, et se gardant surtout bien.

45. Valencia. — Variété blanche, très- vigoureuse, très-fructifère, à gros grains et à grappes volumineuses.

46* Précoce de Keintskeim. — ^àiain blanc, oblong.

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